人体的消化道需要多种不同的化学物质（在某些情况下是生物体）才能正常运行。 益生菌是生物体，其中许多是人类肠道固有的，可以帮助您的消化道功能。 消化酶有助于消化过程，消化过程是在吸收之前将食物分子分解成较小碎片的反应。 虽然两者对于消化都是必不可少的，但有几个因素使益生菌和消化酶彼此之间存在很大差异。
益生菌还活着
消化酶和益生菌之间的主要区别之一是益生菌是活生物体。 它们通常是细菌，但也有一些酵母菌具有益生菌的功能。 博士解释说，另一方面，酶没有活性。 玛丽·坎贝尔和肖恩·法瑞尔在他们的书《生物化学》中。 相反，酶是蛋白质，这意味着它们是由称为氨基酸的较小分子的长链组成的大分子。 您的身体在包括胃和胰腺在内的几个不同器官的细胞中产生酶，并根据需要将其分泌到消化道中。
效用
虽然您受益于消化酶和益生菌的作用，但它们在您体内的作用却截然不同。 消化酶将大的营养分子（包括蛋白质，碳水化合物和脂肪）分解成小肠可以吸收的分子。 酶将碳水化合物分解为单糖。 蛋白质变成氨基酸； 和脂肪分成两种脂肪酸和单酰基甘油酯，请注意Campbell和Farrell。 另一方面，益生菌具有随生物种类而变化的多种功能。 它们可以帮助维生素和矿物质吸收，减轻乳糖不耐症并产生维生素K。但是，它们不会分解您吸收的食物分子。
资料来源
您可以从不同来源获得消化酶和益生菌。 劳拉里·舍伍德（Lauralee Sherwood）博士在她的《人类生理学》一书中解释说，您自己的细胞会产生消化酶，并将它们分泌到胃肠道的适当空间。 虽然可以少量使用消化酶来增强消化-尽管很少（如果有必要的话），但是大多数消化酶不能作为补充。 那是因为酶是蛋白质，如果它们不是要在胃中运作的，那么胃就像其他营养蛋白一样会消化它们。 另一方面，您可以从食物中获取益生菌。 含有活益生菌微生物的酸奶是饮食中益生菌的一种常见来源。 其他发酵的乳制品和食品也含有高水平的益生菌。
