维生素E是脂溶性维生素，这意味着您的身体将其存储在脂肪组织中，并用于产生红血球并激活维生素K，这是血液凝固所必需的。 维生素E也是一种抗氧化剂，可以帮助防止血液中的自由基分子和脂质损害器官，骨骼和组织。 但是，这种维生素可能会带来一些健康风险。
血液凝结减少
根据马里兰大学医学中心的说法，维生素E可能会损害人体的血液凝结能力。 适当的血液凝结对于防止内部和皮肤伤口过度失血是必要的。 如果您服用阿司匹林或华法林或氯吡格雷等处方抗凝剂，则血液凝结受损的风险可能会增加。 Linus Pauling Institute指出，补充维生素E可能会增加手术期间出血的风险，尤其是在婴儿中。
药物相互作用
根据马里兰大学医学中心的说法，维生素E可能与几种药物产生不利的相互作用，并可能降低三环类抗抑郁药（尤其是地昔帕明）的吸收和有效性。 它还可能会干扰抗精神病药物氯丙嗪的吸收，以及用于治疗高血压的β受体阻滞剂和用于升高血液中高密度脂蛋白的他汀类药物的干扰。 尽管证据尚无定论，但这种维生素也可能降低化疗药物的有效性。
容许上限
莱纳斯·鲍林研究所（Linus Pauling Institute）表示，医学研究所的食物与营养委员会已为成年人设定了每天1, 500国际单位的可忍受上限，这代表通常被认为是安全的最大每日剂量。 小儿可耐受的上限从幼儿的每天300 IU到青少年的1200 IU。 没有确定的婴儿可耐受上限。
每日推荐摄入量
为了维持健康，每日建议摄入的维生素E明显低于可耐受的上限，这意味着达到建议的摄入量通常不会对您的健康构成风险。 根据马里兰大学医学中心的数据，青少年和成人的建议每日摄入量为22.5国际单位； 但是，母乳喂养的女性每天应消耗28.5 IU。 儿科建议范围从新生儿的6 IU到青春期前的16.5 IU。
