大多数人仅通过饮食就能满足蛋白质需求，即使定期锻炼也无需喝乳清。 但是，如果您的主要目标是增强肌肉质量和改善身体组成，那么乳清奶昔可能会有所帮助，尤其是在力量运动后喝奶昔时。
锻炼后蛋白
根据美国国家强度和调节协会的数据，乳清是运动员可以摄取的最优质的蛋白质补充剂之一，在运动后60分钟内特别有益。 在这段时间内，您的身体能够修复肌肉组织，并比经过更多时间后更大程度地刺激肌肉蛋白质的合成。
“快动作”乳清
乳清对运动后立即喝酒特别有帮助，因为与其他来源的蛋白质补充剂相比，您的身体对乳清的消化速度更快。 普通的乳清蛋白粉会在30分钟内被消化，而水解的乳清则被更快地消化，因此您的身体几乎可以立即开始使用这些营养素。 尽管其他蛋白质可以提供同等或更多的营养，但它们较长的消化时间使它们不太适合在运动后立即促进肌肉蛋白质合成。
研究表明…
研究表明，运动前后喝乳清有益。 在2013年发表在《营养杂志》上的一项研究中，接受抗性训练的受试者在八周的训练后立即补充了乳清或大米蛋白，他们的瘦肌肉质量，力量和力量得到了可比的提高，表明任何类型的人高质量的蛋白质可以产生相似的结果。 在2010年发表在《运动与医学中的医学与科学》中的另一项研究中，受过训练的受试者在进行强阻力训练前20分钟补充了乳清，与接受碳水化合物的受试者相比，在完成训练后24小时其静息能量消耗显着增加。 静息能量消耗是指您的身体每天完成基本功能所需的卡路里数量。
您的蛋白质需求
据注册营养师丽贝卡·斯克里奇菲尔德（Rebecca Scritchfield）称，除了方便以外，乳清补充剂与其他富含蛋白质的食物没有任何优势。 例如，如果您在力量锻炼之前或之后可以吃一盒普通酸奶或几块瘦肉或鱼，那么您无需补充即可有效刺激肌肉恢复和肌肉蛋白质合成。 如果您是一位正在参加大型活动（如马拉松或铁人三项）训练的竞技运动员，那么蛋白质的时间安排和数量的确变得更为重要，但是一般活跃的人无需将常规的乳清补充剂纳入健康的饮食计划。
