姜植物或姜的根在消化系统疾病的治疗中具有悠久的历史。 芳香而略带辛辣的根也是亚洲和中东烹饪中广泛使用的食物来源。 生姜是治疗胃部不适的首选草药，但高剂量可能会引发胃灼热。 如果胃灼热持续，请去看医生，不要用生姜自我治疗。
胃灼热
它开始于您的胸骨后有灼热感，如果您躺下或弯腰，可能会变得更糟。 胃灼热不会影响您的心脏； 相反，这是胃酸倒流到食道的症状，食道是将食物从嘴巴输送到胃的管道。
生姜对消化的影响
根据“草药药典”，生姜用于草药界，可减少恶心和呕吐，可作为消化助剂，可通过增加胆汁和胃液来治疗轻微的胃部不适。 生姜中的姜油和松果酚是造成这种作用的活性成分。 在大多数情况下，生姜能舒缓胃部并促进消化。
剂量/方法
成人每天最多可摄取4克姜，以缓解恶心或胃酸。 此数量代表所有姜的所有来源，包括姜汁饼干和姜汁。 生姜可作为新鲜根获得，可以将其磨碎并以干燥的胶囊形式或以液体提取物的形式用于调味食品或制作凉茶。 在这些剂量下，生姜不太可能引起胃灼热。
高剂量和胃灼热
马里兰大学医学中心指出，每天的剂量超过4克，可能会出现副作用，包括轻度的胃灼热。 其他副作用可能包括气和胃部不适，如果您使用生姜胶囊代替新鲜生姜，则不太可能发生。 如果您感到胃灼热，请停止服用生姜，并去看医生。 患有出血性疾病的人和服用增血药的人，除非得到医生的指导，否则不应服用生姜。 不要给孩子生姜。
