由于鱼油丸含有脂肪,因此逻辑上想知道它们是否会导致体重增加。 研究表明没有这种效果的证据。
据美国农业部报道,鱼油在1茶匙中具有41卡路里的热量,在1大汤匙中具有123卡路里的热量。 尽管卡路里含量高,但一些初步研究表明,该油实际上可能导致腰围减少而不是体重增加。
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服用鱼油补充剂不会导致体重增加。
欧米茄3脂肪酸
鱼油中的两种omega-3脂肪酸是二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。 美国国立卫生研究院指出,这些营养素的食物来源包括肥大的鱼类,例如鲑鱼,金枪鱼,鲭鱼和鲱鱼。
在奇亚,亚麻籽和核桃的植物性食物中还发现了一种称为α-亚麻酸(ALA)的其他omega-3脂肪酸。 人体仅将少量的ALA转换为EPA和DHA,因此从鱼类和植物来源获取这些营养非常重要。
Omega-3脂肪有多种用途。 它们提供热量所需的能量,并且是包围人体每个细胞的膜的重要组成部分。 脑,精子细胞和眼睛视网膜中的DHA水平特别高。 NIH指出,这些健康脂肪还在免疫系统,肺部,内分泌系统,心脏和血管的功能中发挥作用。
吃肥鱼的好处
美国心脏协会(AHA)指出,食用omega-3鱼可降低可能导致猝死的异常心律的风险。 它还减缓了动脉硬化的发展并降低了甘油三酸酯水平。
AHA建议人们每周吃两次鱼,尤其是肥鱼。 每份应为3.5盎司或约3/4杯。 USDA的ChooseMyPlate提供以下服务准则:鲑鱼排4至6盎司,一罐金枪鱼3至4盎司,小鳟鱼3盎司。
AHA警告说,某些鱼类品种含有汞和其他污染物。 尽管存在此问题,但绝经后妇女和中年及以上男人的收益却超过了风险。
毫无疑问,吃肥鱼对健康有益,但是服用药丸的好处尚不清楚。 有时,食物来源的营养素与补充营养素的功效有所不同。 哈佛大学的健康解释说,当您吃鱼时,除了摄取脂肪酸外,还摄取了所有维生素,矿物质和其他有益成分。但是,当您服用药丸时,您仅摄取了脂肪酸。
同样,服用许多补品也不能替代吃水果,蔬菜和全谷物等营养丰富的食物。 健康饮食的巨大价值并不能转化为补品。
鱼油的好处
研究鱼油对体重影响的动物实验表明有益处,但人体实验却显示出不一致的结果。 因此, PLOS One 发表于2015年11月的一项研究对临床试验进行了审查,以确定该油是否能促进体重减轻。
PLOS的一项 评论说,目前的发现并不支持抗肥胖药的优势,但这种油似乎可以减少腰围。 作者总结说,减少腹部脂肪可以帮助肥胖,特别是如果他们改变生活方式。 需要进行大规模研究才能得出明确的结论。
梅奥诊所表示,改善心脏健康可能是鱼油的好处。 研究表明,服用鱼油补充剂至少六个月可以降低高风险人群发生心脏病和死亡的风险。
多项研究表明,服用补品的人的血压适度下降。 Mayo Clinic说,在中度至高血压人群中,其积极作用可能比在轻度高血压人群中更为明显。
根据关节炎基金会的说法,DHA和EPA具有抗炎特性,对关节炎具有重要价值。 初步证据表明,鱼油丸可降低类风湿关节炎和骨关节炎的关节压痛和僵硬。
关节炎基金会指出,科学文献的评论表明,与抗抑郁药合用时,鱼油可减轻抑郁症。 这种油还可以减轻雷诺氏病的症状,这种疾病会限制皮肤的循环。
鱼油的副作用
补充剂中的浓缩油并非没有风险。 哈佛健康说,任何中年以上的人都不应在未咨询医生的情况下服用鱼油丸。
按照指示服用药丸时,通常认为它们是安全的。 但是,副作用包括口臭,大便稀疏,消化不良,恶心,皮疹和鱼腥味。
鱼油丸有其副作用之一的副作用。 哈佛大学健康说,尽管它们可以减少血栓的风险,但服用过多可能增加出血的可能性。 Mayo Clinic说,如果剂量足够高,则出血风险增加可能会导致中风。 高剂量的鱼油还可以抑制免疫力。
尚不清楚对海鲜过敏的人是否可以安全服用鱼油胶囊。 克利夫兰诊所指出,过敏反应的迹象包括荨麻疹,瘙痒,皮疹和舌头,嘴唇或面部肿胀。 症状可能还包括呼吸问题。 如果您遇到这些影响,请尽快向您的医生报告。
与药物不同,没有监督机构对补充剂中成分的质量,来源或数量进行监管。 在某些鱼油品牌中,研究发现痕量的多氯联苯是与癌症有关的化学物质。 其他研究表明,某些产品上贴在产品标签上的omega-3脂肪酸含量不准确。
鱼油药物相互作用
鱼油与某些药物产生不利的相互作用。 服用华法林或阿司匹林等抗凝血药时要格外小心; 可能会增加出血的风险。
不要将鱼油与奥利司他一起服用,因为这种药物会减少有益脂肪的吸收。 相反,应分开服用补充剂和药物两个小时。 避孕药可能会抑制该油对甘油三酸酯的积极作用。 梅奥诊所指出,鱼油还可能降低维生素E水平。