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降低胆固醇和血糖的食物

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Anonim

某些可以帮助您降低胆固醇水平的食物也可以帮助您控制血糖。 将这些食物作为心脏健康饮食的一部分可能会减少您对糖尿病和高胆固醇药物的需求。 通常,您将要限制食用的精制加工食品的数量,并进食更多的整体食品,例如水果,蔬菜,全谷类,豆类,坚果和种子。

一碗在一张室外桌上的梨。 图片来源:Thinkstock / Stockbyte / Getty Images

填充纤维

根据《糖尿病研究与临床》的一篇文章,接受每日约30克纤维(包括4克可溶性纤维)的饮食的研究参与者连续三个月的胆固醇和血糖水平均下降了约12%。请在2004年7月开始练习。通过食用诸如燕麦片,亚麻籽,豆类,球芽甘蓝,橘子,梨,桃子,李子,草莓,杏,苹果,胡萝卜,地瓜,豌豆,西兰花和芦笋等食物来增加可溶性纤维的摄入。

加香料

在食物中添加香料可以帮助您降低胆固醇和血糖水平。 2006年3月发表在《营养杂志》上的一项使用大鼠的初步研究发现,尽管煮大蒜没有同样的有益效果,但生大蒜可以帮助降低胆固醇,甘油三酸酯和血糖水平。 2012年发表在《药理学研究》上的另一项动物研究发现,肉桂也可能导致血糖和胆固醇水平降低。 在2009年1月发表在《临床生物化学与营养学杂志》上的一项研究中,每天服用含有1至3克月桂叶的补品的人服用30天后,其胆固醇,甘油三酸酯和血糖水平得到了改善。 另外,马里兰大学医学中心指出,咖喱中常用的香料姜黄也可能会改善胆固醇和血糖水平。

铬连接

MedlinePlus指出,一种叫做铬的矿物质可能有助于降低血糖和胆固醇水平。 成年男性每天需要约35微克,女性每天需要约25微克以保持健康。 糖尿病患者的典型剂量为每天200至1, 000微克。 仅从食物中很难获得这么多的铬,因为大多数食物仅提供少量的这种微量矿物质。 西兰花,火鸡,牛肉,全麦面包,红酒,橙汁或葡萄汁,土豆,大蒜,罗勒,青豆,苹果和香蕉都提供一些铬。

换糖

吃含糖食物会增加血糖水平。 但是,您消耗的糖的类型会影响血糖水平的升高。 2004年发表在《药用食品杂志》上的一项研究发现,蜂蜜增加的血糖水平低于食用糖,而食用蜂蜜也可能有助于改善胆固醇水平。

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