您的循环系统由心脏，血管和血管组成。 它是人体系统，负责向细胞输送氧气和营养，并协助消除某些细胞废物。 饮食对循环系统的整体健康和健康有重要影响。
循环系统
您的循环系统本质上是非常机械的。 在许多方面，它的工作就像泵使流体通过一系列管道循环一样。 如果泵出现问题-或如果管道堵塞-这种泵系统也会失效-心脏衰竭或动脉堵塞会导致循环系统失效。
血管健康
饮食会影响血管的健康。 您食用的某些食物会导致动脉中的胆固醇斑块堆积，这些血管是将血液从心脏带入体内并输送到人体细胞的血管。 如果这些血管被斑块堵塞，您将无法有效地输送血液。 同样，如果血管变硬，则易于撕裂，这可能导致血管凝块形成和阻塞。
不健康食品
具体而言，对血管健康有负面影响的食物是那些含有大量饱和脂肪和反式脂肪的食物。 饱和脂肪在动物产品中最常见，而反式脂肪则存在于加工食品中。 博士解释说，您的身体会从饱和脂肪和反式脂肪中产生胆固醇。 雷金纳德·加勒特（Reginald Garrett）和查尔斯·格里森（Charles Grisham）在他们的书《生物化学》中。 吃大量饱和和反式脂肪的食物会增加患血管疾病的风险。
心脏健康
如果血管阻塞，您的心脏健康也会受到影响。 心脏是一种肌肉，就像其他身体肌肉一样，它取决于稳定的血液供应。 Lauralee Sherwood博士在她的《人类生理学》一书中解释说，堵塞心脏的动脉会导致心脏病发作。 美国心脏协会建议限制不健康的脂肪，以保持心脏健康并最大程度地降低心脏病发作的风险。
健康食品
一些食物有益于循环系统。 例如，不饱和脂肪（大多数以植物油形式出现）对心脏健康，可改善胆固醇水平，防止动脉斑块堆积。 多吃膳食纤维也有帮助-尤其是可溶性纤维，它吸收消化道中的胆固醇，并有助于防止血液中的胆固醇水平升高。 水果，蔬菜，全谷类和豆类都是纤维的良好来源。
