您选择在午餐时间吃的东西可能会使您在下午的余下时间精力充沛或中断。 选择最坏的情况之一，您可能会发现自己正在与在办公桌下小睡的渴望作斗争。 无论您是去当地的熟食店还是自家的办公室，这里都是您午餐中最糟糕的八种选择，而应该吃什么。 切记：吃一顿健康，平衡的午餐可以使您在一天的剩余时间内像冠军一样保持体力。
您选择在午餐时间吃的东西可能会使您在下午的余下时间精力充沛或中断。 选择最坏的情况之一，您可能会发现自己正在与在办公桌下小睡的渴望作斗争。 无论您是去当地的熟食店还是自家的办公室，这里都是您午餐中最糟糕的八种选择，而应该吃什么。 切记：吃一顿健康，平衡的午餐可以使您在一天的剩余时间内像冠军一样保持体力。
1.披萨
比萨总是听起来是个好主意-直到吃完一两个小时后，您的精力却急剧下降。 发生这种情况的原因是，比萨饼皮主要由精制白面粉制成，这会使血糖水平飙升，并在这些血糖崩溃后使您能量下降。 白面粉也缺乏纤维，有助于减缓血糖升高并保持正常状态。
取而代之的是：用花椰菜，西兰花或西葫芦制成披萨皮，以降低碳水化合物，增加纤维含量并减少总热量摄入。 现在，市场上也有冷冻的花椰菜披萨外壳，您可以购买并添加自己的浇头。 如果您仍想吃披萨，请坚持一小块（36克碳水化合物），然后添加绿色沙拉或蔬菜和豆汤，以增加膳食中的纤维和营养。
比萨总是听起来是个好主意-直到吃完一两个小时后，您的精力却急剧下降。 发生这种情况的原因是，比萨饼皮主要由精制白面粉制成，这会使血糖水平飙升，并在这些血糖崩溃后使您能量下降。 白面粉也缺乏纤维，有助于减缓血糖升高并保持正常状态。
取而代之的是：用花椰菜，西兰花或西葫芦制成披萨皮，以降低碳水化合物，增加纤维含量并减少总热量摄入。 现在，市场上也有冷冻的花椰菜披萨外壳，您可以购买并添加自己的浇头。 如果您仍想吃披萨，请坚持一小块（36克碳水化合物），再添加绿色沙拉或蔬菜和豆汤，以增加膳食纤维和营养。
2.外卖中国菜
正宗的中国菜有很多健康的选择。 但是，您当地外卖店的美式中餐往往充满不健康的脂肪，盐和糖。 炸蛋卷和炸肉菜肴不仅热量很高，而且还含有omega-6脂肪酸，这些脂肪是烹饪和油炸过程中使用的植物油所产生的发炎性脂肪。 餐馆可能会用玉米和大豆油烹饪，这会增加我们体内的炎症，并可能导致慢性炎症，例如非酒精性脂肪肝，心脏病，肥胖，炎症性肠病和阿尔茨海默氏病。
相反：将蔬菜与新鲜蔬菜和清洁蛋白质一起炒。 这是一个简单的菜，您一周可以准备一次并吃几次。 用低钠酱油减少盐分。 如果您要点菜，请点一顿蔬菜饭，然后要求糙米代替白色。
图片来源：rez-art / iStock / GettyImages正宗的中国菜有很多健康的选择。 但是，您当地外卖店的美式中餐往往充满不健康的脂肪，盐和糖。 炸蛋卷和炸肉菜肴不仅热量很高，而且还含有omega-6脂肪酸，这些脂肪是烹饪和油炸过程中使用的植物油所产生的发炎性脂肪。 餐馆可能会用玉米和大豆油烹饪，这会增加我们体内的炎症，并可能导致慢性炎症，例如非酒精性脂肪肝，心脏病，肥胖，炎症性肠病和阿尔茨海默氏病。
相反：将蔬菜与新鲜蔬菜和清洁蛋白质一起炒。 这是一个简单的菜，您一周可以准备一次并吃几次。 用低钠酱油减少盐分。 如果您要点菜，请点一顿蔬菜饭，然后要求糙米代替白色。
3.墨西哥卷饼
有些餐馆的墨西哥卷饼很大，以至于它们像一个小婴儿一样重，并且很容易消耗掉您超过1, 000卡路里的热量和一天的钠值。 问题不一定是墨西哥卷饼的内部，而是周围包裹着的东西。 一份玉米饼平均含有约580毫克的钠和200卡路里的热量。 美国心脏协会建议理想的钠摄入量每天不超过1500毫克，而一条保鲜膜可以吸收每天摄入量的三分之一以上。
取而代之的是：许多餐馆都提供墨西哥卷饼碗作为更健康，低碳水化合物的食物。 它把食物完全包裹起来，剩下很多好东西：大米，豆类，鳄梨调味酱，蔬菜和清洁蛋白质。 跳过酸奶油可节省约100卡路里，并用辣酱将其踢一下。 根据碗的大小，您可以要求一个随身携带的容器带些饭回家。 或制作自己的终极健康卷饼。
信用：AlexPro9500 / iStock / GettyImages有些餐馆的墨西哥卷饼很大，以至于它们像一个小婴儿一样重，并且很容易消耗掉您超过1, 000卡路里的热量和一天的钠值。 问题不一定是墨西哥卷饼的内部，而是周围包裹着的东西。 一份玉米饼平均含有约580毫克的钠和200卡路里的热量。 美国心脏协会建议理想的钠摄入量每天不超过1500毫克，而一条保鲜膜可以吸收每天摄入量的三分之一以上。
取而代之的是：许多餐馆都提供墨西哥卷饼碗作为更健康，低碳水化合物的食物。 它把食物完全包裹起来，剩下很多好东西：大米，豆类，鳄梨调味酱，蔬菜和清洁蛋白质。 跳过酸奶油可节省约100卡路里，并用辣酱将其踢一下。 根据碗的大小，您可以要求一个随身携带的容器带些饭回家。 或制作自己的终极健康卷饼。
4.汉堡和薯条
典型的美国汉堡和薯条餐是全球范围内最喜欢的快餐选择，但没有什么营养。 快餐店通常使用经过生长激素和抗生素治疗的低品质肉类。 汉堡面包由精制白面粉制成，通常包含糖和化学物质，使面团柔韧。 而且，尽管炸薯条美味可口，却为您的饭菜增添了许多不健康的脂肪和额外的卡路里，这也就不足为奇了。
取而代之的是：尝试找到一家提供草食牛肉汉堡的餐厅，以提供比omega-3s和omega-6s更健康的比率。 为了降低碳水化合物含量，请将面包换成生菜包装。 感到大胆？ 尝试用野牛汉堡添加更多的omega-3脂肪酸，或者不吃含有藜麦，豆类或蔬菜肉饼的肉，这些肉饼富含纤维和营养成分。 然后将薯条换成沙拉。
图片来源：Lisovskaya / iStock / GettyImages典型的美国汉堡和薯条餐是全球范围内最喜欢的快餐选择，但没有什么营养。 快餐店通常使用经过生长激素和抗生素治疗的低品质肉类。 汉堡面包由精制白面粉制成，通常包含糖和化学物质，使面团柔韧。 而且，尽管炸薯条美味可口，却为您的饭菜增添了许多不健康的脂肪和额外的卡路里，这也就不足为奇了。
取而代之的是：尝试找到一家提供草食牛肉汉堡的餐厅，以提供比omega-3s和omega-6s更健康的比率。 为了降低碳水化合物含量，请将面包换成生菜包装。 感到大胆？ 尝试用野牛汉堡添加更多的omega-3脂肪酸，或者不吃含有藜麦，豆类或蔬菜肉饼的肉，这些肉饼富含纤维和营养成分。 然后将薯条换成沙拉。
5.熟食肉三明治
不管您称其为地铁三明治，英雄三明治，三明治还是磨碎机，熟食三明治都会为您提供适量的蛋白质（三盎司的肉将提供约20克蛋白质）。 但是，并非所有蛋白质都是一样的。 熟食肉类经过防腐剂和化学物质处理，通常来自工厂生产的劣质动物。 但这还不是全部。 世界卫生组织将加工肉分类为致癌食品。
相反：我们的环境中有足够的致癌产品。 因此，我们也跳过它们！ 选择烤火鸡胸肉，烤鸡胸肉或鸡蛋作为熟食三明治中的蛋白质。 加入鳄梨代替蛋黄酱，以获得更健康的omega-3脂肪。 索要全麦面包，或者完全不做面包，做成沙拉。
图片来源：badmanproduction / iStock / GettyImages不管您称其为地铁三明治，英雄三明治，三明治还是磨碎机，熟食三明治都会为您提供适量的蛋白质（三盎司的肉将提供约20克蛋白质）。 但是，并非所有蛋白质都是一样的。 熟食肉类经过防腐剂和化学物质处理，通常来自工厂生产的劣质动物。 但这还不是全部。 世界卫生组织将加工肉分类为致癌食品。
相反：我们的环境中有足够的致癌产品。 因此，我们也跳过它们！ 选择烤火鸡胸肉，烤鸡胸肉或鸡蛋作为熟食三明治中的蛋白质。 加入鳄梨代替蛋黄酱，以获得更健康的omega-3脂肪。 索要全麦面包，或者完全不做面包，做成沙拉。
6.鸡肉凯撒沙拉
沙拉通常听起来像是健康的选择，但买家要当心。 凯撒（Caesar），牧场（Ranch）或千岛（Thousand Island）等商业化调味料包含低质量的植物油（富含omega-6脂肪酸）以及糖，并且可能成为巨大的卡路里炸弹。
取而代之的是：用特级初榨橄榄油制成自己的调味料。 您可以添加新鲜的柠檬，香醋或苹果醋，海盐和胡椒粉。 如果您喜欢奶油色的调味料，可以尝试牛油果，芝麻酱或芥末酱，使混合的自制调味料更健康。
图片来源：Plateresca / iStock / GettyImages沙拉通常听起来像是健康的选择，但买家要当心。 凯撒（Caesar），牧场（Ranch）或千岛（Thousand Island）等商业化调味料包含低质量的植物油（富含omega-6脂肪酸）以及糖，并且可能成为巨大的卡路里炸弹。
取而代之的是：用特级初榨橄榄油制成自己的调味料。 您可以添加新鲜的柠檬，香醋或苹果醋，海盐和胡椒粉。 如果您喜欢奶油色的调味料，可以尝试牛油果，芝麻酱或芥末酱，使混合的自制调味料更健康。
7.花生酱和果冻
花生酱和果冻三明治是最简单的选择，但这种美国主食的营养成分可能会有所不同，具体取决于成分的质量。 面包中的精制面粉和通常添加的糖，再加上花生酱和果冻中添加的糖，总计约26克。 根据美国心脏协会的说法，该含量超过了建议的每日限制（女性每天摄入9茶匙，男性37.5克）的六茶匙（25克）糖。
升级食材：使用新鲜出炉的全麦或发芽谷物面包。 谷物发芽后，它们会释放一种酶，帮助分解蛋白质和碳水化合物，使其更易于消化并降低血糖指数。 选择天然的花生酱，而不是果酱，而是放在香蕉，苹果或浆果等真正的水果上。
图片来源：kkolosov / Adobe Stock花生酱和果冻三明治是最简单的选择，但这种美国主食的营养成分可能会因成分的质量而有很大差异。 面包中的精制面粉和通常添加的糖，再加上花生酱和果冻中添加的糖，总计约26克。 根据美国心脏协会的说法，该含量超过了建议的每日限制（女性每天摄入9茶匙，男性37.5克）的六茶匙（25克）糖。
升级食材：使用新鲜出炉的全麦或发芽谷物面包。 谷物发芽后，它们会释放一种酶，帮助分解蛋白质和碳水化合物，使其更易于消化并降低血糖指数。 选择天然的花生酱，而不是果酱，而是放在香蕉，苹果或浆果等真正的水果上。
8.剩下的意大利面
一碗意大利面很美味，但每杯也包含约40克碳水化合物。 而且，让我们面对现实吧，我们大多数人都可以轻松地吃多于一杯。 一餐吃太多的碳水化合物会导致胰岛素水平升高，下午的能量下降和体重增加。 商业购买的意大利面酱也可能是不必要的糖分来源。
取而代之的是：用更少的面食和更多的蔬菜（例如西兰花，花椰菜和其他十字花科的蔬菜）来准备午餐，以提高抗癌能力和纤维含量。 加入胡萝卜，甜椒和绿叶蔬菜作为抗氧化剂。 加入豌豆，豆类或水煮或荷包蛋以获得一定剂量的蛋白质。 您也可以尝试以豆类或藜麦意大利面为基础，这将略微减少碳水化合物的摄入并增加蛋白质。
信用：nerudol / iStock / GettyImages一碗意大利面很美味，但每杯也包含约40克碳水化合物。 而且，让我们面对现实吧，我们大多数人都可以轻松地吃多于一杯。 一餐吃太多的碳水化合物会导致胰岛素水平升高，下午的能量下降和体重增加。 商业购买的意大利面酱也可能是不必要的糖分来源。
取而代之的是：用更少的面食和更多的蔬菜（例如西兰花，花椰菜和其他十字花科的蔬菜）来准备午餐，以提高抗癌能力和纤维含量。 加入胡萝卜，甜椒和绿叶蔬菜作为抗氧化剂。 加入豌豆，豆类或水煮或荷包蛋以获得一定剂量的蛋白质。 您也可以尝试以豆类或藜麦意大利面为基础，这将略微减少碳水化合物的摄入并增加蛋白质。
你怎么看？
您最喜欢的午餐选择是什么？ 您会考虑将办公桌午餐升级为更健康的东西吗？ 在评论中告诉我们您最喜欢的平日午餐选择！
图片来源：KatarzynaBialasiewicz / iStock / GettyImages您最喜欢的午餐选择是什么？ 您会考虑将办公桌午餐升级为更健康的东西吗？ 在评论中告诉我们您最喜欢的平日午餐选择！
