MedlinePlus称，生姜是亚洲常见的香料，也可用于治疗多种胃病，例如晨吐，胃部不适和恶心。 有时也用于治疗呼吸道感染和其他疾病。 其中许多用途未经证实，生姜确实会带来某些风险，特别是如果您食用大量生姜的话。 在服药生姜之前，请咨询您的医生。
消化问题
根据马里兰大学医学中心的说法，生姜很少会引起副作用，但是如果大剂量食用，则会增加出现问题的风险。 多吃姜根会引起胃灼热，腹泻和口腔刺激。 您可能还会感到气，胃部不适，口臭，腹胀，胃气和恶心。 通过使用胶囊剂形式的补充剂，您可能能够减少其中一些副作用。 根据MedlinePlus的说法，还有些情况下，吞咽生姜而没有充分咀嚼会导致肠阻塞。 如果您有溃疡，炎症性肠病或肠阻塞的病史，则不应多吃新鲜生姜。
怀孕
根据MedlinePlus的说法，尽管有时有时会使用姜来治疗晨吐，但每天进食超过1 ga可能会导致先天缺陷和其他问题。 大剂量生姜可能会影响婴儿的性激素或引起流产或出血。 但是，根据MedlinePlus的研究，其他研究表明，生姜不会伤害婴儿，使用生姜的女性患先天性缺陷的风险似乎没有比正常人高。 如果您怀孕，服用生姜前请咨询您的医生。
其他警告
根据MedlinePlus的说法，大剂量生姜可能会导致嗜睡和轻微镇静。 根据MedlinePlus的说法，生姜可能会增加出血的风险，因此，如果您患有出血性疾病，则应避免大量食用或服用补品。 生姜还可以降低您的血糖，如果您患有糖尿病或低血糖症，这可能会引起问题。 吃大量的生姜或服用高剂量的补品可能会使某些心脏病恶化，因此，如果您患有心脏病，请避免生姜。 同样，如果您服用华法林或其他血液稀释剂，则应限制食用生姜，因为大量食用可能会干扰药物治疗。
糖尿病
吃姜可以降低血糖水平。 糖尿病患者进餐后应监测含姜根的血糖，以确保其水平不会降低得太低。 如果发现跌落并开始感到虚弱，头昏眼花或出现其他低血糖症状，请喝一杯果汁或食用一些甜食以提高血糖水平。 如果没有改善，请立即就医。 持续消耗姜根的糖尿病患者应与医生讨论如何调整药物以减少血糖水平下降的可能性。
