胡芦巴和茴香籽都是人们每天在各种烹饪菜肴和腌制中使用的香料。 但是，这两种香料对从婴儿绞痛到胆固醇控制和糖尿病的所有事物都有药用价值。 根据美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）进行的一项调查，该调查于2007年发表在《国家健康统计报告》中，十分之四的美国人报告使用替代和补充药物以及使用茴香籽和胡芦巴等草药保持健康。 使用这种保健方法，重要的是要了解不同的草药并与您的医生讨论它们的用法。
胡芦巴
根据国家补充和替代医学中心的说法，胡芦巴或胡芦巴是一种种子，可用于多种医学疾病，包括更年期症状，消化问题，诱发分娩，糖尿病，皮肤炎症和刺激乳汁母乳喂养妇女的生产。 由于它具有诱发分娩的历史，因此孕妇在怀孕时应谨慎使用。 与所有补品一样，在对饮食进行任何更改或添加之前，应咨询医生。
医学研究与胡芦巴
胡芦巴的最新研究表明该草药有多种药用用途。 2010年发表在“当前药物设计”上的一项研究研究了各种草药的作用及其对高脂血症或血液中脂质升高的治疗作用。 研究表明胡芦巴治疗显示总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇均显着降低。 在2010年发表在《药学与药学研究杂志》上的一项研究中，建议对母乳喂养的母亲建议使用胡芦巴治疗，以增加母乳的产生。
茴香种子
茴香籽，或Foeniculum vilgare，是一种流行的草药，用于各种菜肴中。 根据美国草药学会的说法，茴香籽是the科的一员，与小茴香，莳萝和茴香有关。 它原产于欧洲，但遍布全球。 在美国，商业上购买的大多数茴香籽都来自埃及。 在历史上，茴香被古埃及人用作药物，在中国古代被用作蛇咬的治疗方法。 茴香籽可用于多种意大利菜肴，包括意大利香肠。
医学研究和茴香籽
许多研究已经研究了茴香籽中的药用特性。 2009年发表在《 BMC补充与替代医学》上的一项研究表明，茴香籽提取物对多种细菌均具有抗菌性能，可与某些标准抗生素媲美。 2003年发表在“健康与医学的替代疗法”中的一项研究着眼于茴香籽油作为婴儿绞痛的治疗方法。 结果表明，茴香种子治疗能够减少或消除65％的婴儿绞痛，而接受安慰剂的婴儿只有23.7％。
