根据疾病预防控制中心的数据，1至2岁的儿童中有7％患有缺铁性贫血。 缺铁性贫血是由于低铁导致血液中缺乏健康的红细胞。 红细胞将氧气带入体内的细胞。 没有氧气，细胞将无法正常运作。 对于婴儿而言，这可能会延缓他们正常的运动和活动发育，例如翻身，爬行和行走。 对于婴儿和儿童，贫血会减慢大脑发育。
处于危险之中的人
由于这段时间的快速成长，婴幼儿患缺铁性贫血的风险较高。 在婴儿和儿童中，高危人群包括早产婴儿，被给予牛奶的1岁以下儿童，6个月后未给予铁强化谷物或其他富含铁的食物的母乳喂养的婴儿，未给婴儿喂配方奶的婴儿铁强化配方，年龄在1至5岁的儿童，饮酒量超过24盎司。 每天喝牛奶，山羊奶或豆浆。
原因
缺铁性贫血的两个主要原因包括对铁的需求增加和铁摄入减少或铁吸收减少。 婴儿和幼儿在生命的最初几年中以惊人的速度增长，因此他们的铁需要量比大儿童要高。 失血或其他慢性疾病也可能影响孩子的铁质状况。 如果婴儿或儿童饮食中铁摄入不足，则可能会贫血。
婴儿含铁食品
足月婴儿出生时会储存约4至6个月的铁。 在这段时间里，母乳中的铁含量很高。 美国儿科学会建议您在开始固体食物时给宝宝铁强化谷物。 其他含铁食物包括肉泥和煮熟的软豆。 您可以从9个月或10个月开始将这些给宝宝。 如果给婴儿配方奶粉，请给她添加铁强化配方奶粉。 请勿在12个月大之前给宝宝喝牛奶。
含铁儿童食品
一岁以上儿童的铁的最佳来源包括红肉，豆类，铁强化谷物和深色，绿叶蔬菜（例如菠菜）。 鸡肉，葡萄干，金枪鱼和其他鱼类以及铁强化面包也是很好的来源。 动物来源的铁（例如牛肉和鸡肉）比植物来源的铁更容易吸收。 牛奶不含铁。 一些孩子喝太多的牛奶，限制了他们的食物摄入，因此他们的饮食中没有得到足够的铁。 限制您的孩子少于24盎司。 每天一杯牛奶。
维生素C的作用
维生素C使食物中铁的吸收增加多达三倍。 包括柑橘类水果，西红柿，土豆，西兰花，草莓和其他富含维生素C的食物以及富含铁的食物，这些食物将帮助您的孩子增加每顿饭所含铁的量。
