必需脂肪酸，包括omega-3和omega-6脂肪酸，对您的健康至关重要，但不能由人体制造。 马里兰大学表示，这意味着您必须食用提供这些脂肪酸的食物或补品，以防止可能引起认知和神经功能障碍的缺乏症。 某些类型的鱼和贝类等食物可以为您提供omega-3和omega-6脂肪酸。 每周一次或两次食用这些食物代替红肉也可以帮助您减少饱和脂肪的摄入。 对饮食进行重大更改之前，请先咨询医生。
冷水肥鱼
生活在冷水中的鱼自然会多一层绝缘脂肪，其中也富含omega-3脂肪酸。 这些鱼，包括鲑鱼，鲭鱼，金枪鱼和沙丁鱼，只需3盎司即可满足您身体对omega-3的需求。 美国心脏协会警告，购买这些富含omega-3的鱼的消费者应注意，某些种类的汞含量可能超过建议的水平。 这种危险金属通常存在于掠食性和年长的鱼类中，并存在于皮肤和外部脂肪组织中。 去除这些部分并吃各种各样的鱼可以帮助减少摄入过量汞的风险。
虾
单份虾，特别是巨型虾，含有0.15至0.29克Omega-3脂肪酸。 根据美国心脏协会的资料，甘油三酸酯含量高的人应该每天摄入2至4克的omega-3脂肪酸。 如果您没有健康状况，建议每天服用两份富含omega-3的鱼或贝类。 每天应补充3克以上补充形式的omega-3脂肪酸的过量摄入，并应在医师的指导下服用。 这些脂肪中的大量具有抗凝作用，导致凝血功能受损。
太平洋大蟹和龙虾
大型贝类，例如粪便蟹和龙虾含有所有贝类中含量最高的omega-3脂肪酸。 根据俄勒冈州立大学Linus Pauling研究所的数据，每3盎司食用的大闸蟹螃蟹含有约0.24克的omega-3脂肪酸。 据美国心脏协会称，龙虾每3盎司含0.07至0.46克Omega-3。 像它们的富含omega-3的鱼类一样，这些贝类可能含有汞，应与其他多种omega-3来源轮流食用。
牡蛎，蛤and和扇贝
尽管没有从技术上考虑贝类，但牡蛎，蛤lam和扇贝可作为海鲜食用，并富含omega-3脂肪酸。 每盎司3盎司的太平洋牡蛎可为您提供每日建议量的omega-3脂肪酸。 根据美国心脏协会的数据，扇贝每3盎司含0.18到0.34克Omega-3，而3盎司蛤c则提供0.25毫克Omega-3。 不幸的是，这些美味的双壳类动物也易于从其环境中吸收汞，因此请选择养殖品种或与其他种类的海鲜一起旋转。
