营养学作家杰基·哈布古德(Jackie Habgood)表示,霍华德·海伊(Howard Hay)博士率先提出了食品混合的概念。 Hay断言,消化系统不必在同一餐中处理人体不同处理的食物。 饮食的追随者必须学习如何使用饮食计划和菜单来搭配食物。
分开的淀粉,蛋白质
彼得食物组合店的彼得·汤姆森说,干草饮食的基本原理之一是人们不应该在同一餐中食用蛋白质和淀粉。 该规则也适用于淀粉含量高的蔬菜,例如土豆。 此外,包括白面粉在内的高度加工食品在食品计划中没有位置。 理想的蛋白质餐可能包括番茄或辣椒汤,其中包含豆类,虾,鲑鱼或豆腐方块。 尝试花生酱翻炒西兰花或撒上坚果和种子的沙拉。 以淀粉为基础的餐点可能以蔬菜汤和蔬菜汤为中心,并配以全麦饼干或糙米。
结合水果
干草减肥法对水果有特别的指导。 该指南建议将柑橘类,石榴或西红柿等酸性水果与浆果,苹果,葡萄,梨,李子,杏子,猕猴桃,木瓜,油桃或桃子等亚酸性水果混合使用。 制作水果沙拉,并添加坚果或种子装饰以产生大量蛋白质,但不包括碳水化合物,例如麦片或麦片。
脂肪,蔬菜
奥尔德布鲁克治疗艺术出版社(Alder Brooke Healing Arts)发布了一张图表,展示了精美的食物菜单。 一种顶级食物组合将诸如鳄梨或橄榄油之类的脂肪与高水分蔬菜混合在一起。 尝试一种新型的炸玉米饼,将其涂满鳄梨酱的生菜叶或菠菜叶。 在切片的传家宝番茄和黄瓜上淋上橄榄油。 将茄子,白菜,甜椒,西葫芦和豆芽在香油中炒香,以新鲜翻炒。 您也可以选择在混合物中添加碳水化合物或蛋白质,但不能同时添加两者。 将酸奶浸入大蒜,再浸入蔬菜中,包括黄瓜,芹菜和甜椒。