如果肌酐较高,则必须改变饮食,因为肌酐水平升高可能是肾脏疾病的征兆。 避免过多的蛋白质并在饮食中添加纤维有助于控制肌酐水平。
什么是肌酐?
肌酸是蛋白质通过代谢转化为能量的形式。 HealthlinkBC说,当肌酸分解时,它就变成肌酸酐,是肾脏从血液中抽出并通过尿液排泄的废物。 如果您患有肾脏疾病,血液中的肌酐含量会增加,而尿液中的肌酐含量会下降。
您可以通过几种测试来确定肌酐水平是否过高。 您可以测试血液中的肌酐水平,以显示肾脏的功能状况。 高水平可能表明您的肾脏功能不正常。
另一方面,肌酐清除率测试将更好地测试肾脏的运作情况。 这是通过血液和尿液样本完成的。 最后,还有血液尿素氮-肌酐(BUN)测试,它可以确定您血液中的尿素含量。 血肌酐水平和血尿素氮将帮助您找到BUN与肌酐的比率。
高肌酐饮食
如果您遇到较高的肌酐症状,例如恶心和食欲不振,除了去看医生外,您可能还需要改变饮食。 博蒙特医院肾脏中心说,吃很多蛋白质,例如肉,鱼,鸡肉,鸡蛋,奶酪,牛奶和酸奶,会影响肌酐的积累。 因此,那些肌酐较高的人应就饮食中的蛋白质摄入量过多而提出建议,因为过多的蛋白质可能有害。
对于那些肌酐较高的饮食,应避免蛋白质,但研究发现,应更规律地食用纤维。 2013年3月在 《肾脏营养学杂志》上进行的 一项研究对13名慢性肾脏病(CKD)患者进行了少量抽样研究,结果发现,通过进食添加纤维的食物来增加CKD患者的纤维摄入量可以降低血清肌酐水平。
根据美国国立卫生研究院(NIH)的规定,如果肌酐水平过高导致肾功能衰竭,则需要避免食用多种食物和营养素。美国国立糖尿病与消化暨肾病研究所。 您可能需要限制的营养物质和物质包括:
- 水 ,因为过多的水会导致肿胀,高血压或使您的心脏劳累。
- 钠 ,会引起高血压。
- 蛋白质 ,可导致肌酸酐积聚。
- 磷过多会削弱您的骨骼。
- 高水平的钾会影响大脑和神经细胞。
肾脏疾病的治疗
更好的健康频道说,肌酐的堆积是肾脏疾病的一种征兆,那就是肾脏受损而血液过滤不当。 症状可能包括尿频和尿量的变化,尿液外观的变化,尿液中的血液,双腿和脚踝周围的浮肿以及高血压。
如果在肾脏疾病的早期发现,肾脏疾病的治疗或高肌酐治疗可能包括饮食和药物的改变。 但是,如果肾脏功能下降到“正常”水平的10%以下,则治疗包括透析或肾脏移植。 透析过滤血液,去除废物和多余的水。
至于肾脏疾病的预防,“更好的健康频道”建议您改变健康的生活方式,包括多吃水果和蔬菜以及面包和大米等谷类食品,每周食用瘦肉,减少咸食或高脂食物,多喝水,保持健康,限制饮酒并避免压力。