健康的饮食不能治愈或治疗肺癌，但是一旦患上肺癌，它可能会降低患上这种疾病的风险并帮助控制症状。 饮食得当还可以提高某些癌症治疗的有效性，并防止副作用，例如不良的体重减轻。 根据美国肺脏协会的说法，您的饮食需求可能会随着时间而改变，因此，请与您的医生讨论您的饮食习惯和相关问题。
五颜六色的水果和蔬菜
抗氧化剂支持您的身体抵抗疾病的能力。 马里兰大学医学中心表示，某些抗氧化剂（包括维生素A和C）的低浓度与罹患肺癌的风险增加有关。 当您患有肺癌时，多吃抗氧化剂丰富的食物可以帮助减轻症状。 尽管大多数水果和蔬菜都提供一定量的抗氧化剂，但是色彩丰富的品种（例如西红柿，浆果，西葫芦和甜椒）尤其丰富。 与糖果和糕点等精致食品相比，水果和蔬菜还提供了更健康的碳水化合物（人体的主要能源）来源。
丰盛的全谷物
全谷物比精制谷物提供碳水化合物和更多的营养物质，包括抗氧化剂。 在2008年发表在《循环》杂志上的一项研究中，分析了18年中超过72, 000名妇女的饮食习惯以及癌症，心脏病和死亡的情况。 研究人员发现，富含水果，蔬菜和全谷类的饮食与降低患癌症，心脏病和死亡率的风险之间有着密切的联系。 富含精制谷物和不健康脂肪的典型西方饮食与增加的风险有关。 多吃全谷物等富含B族维生素和铁的食物，避免食用白面包等精制食物，也可以减轻肺癌的症状。 用100％全麦当量代替白面包和小麦面包，并选择速食或白米作为糙米。 购买面包，谷物和面食时，请确保将全谷物（例如全麦，藜麦或燕麦）列为主要成分。
营养蛋白质来源
吃足够的蛋白质可以使某些癌症治疗更加有效。 UMMC建议食用高质量的蛋白质来源，例如有机鸡蛋，肉，乳制品和植物蛋白奶昔，作为旨在增加肌肉质量以防止浪费的饮食计划的一部分，这可能是肺癌治疗所致。 限制饱和脂肪含量高的蛋白质来源，例如脂肪牛排和炸鸡，它们可以增加炎症-选择瘦肉，无皮家禽和鱼。 油性鱼（例如鲑鱼）中的omega-3脂肪可降低炎症。 其他营养蛋白质来源包括酸奶，豆类和小扁豆。
植物来源的脂肪
坚果，种子，鳄梨和植物油可提供有价值的必需营养素，包括健康脂肪。 据美国国家癌症研究所报道，如果您的食欲下降，它们还提供营养丰富的卡路里选择，这通常会影响患有肺癌的人。 顶部三明治和饼干加上鳄梨片或坚果黄油以增加营养和卡路里，并用橄榄油炒菜。 避免在高温下使用食用油，否则会产生致癌物。 鳄梨是纤维和抗疾病抗氧化剂的丰富来源，包括谷胱甘肽和维生素C和E。
低纤维，平淡食品
美国肺脏协会建议，在难以进食的情况下，温和的食物可以满足您的能量需求。 如果您遇到恶心，腹痛或腹泻，富含纤维的食物会使您的症状恶化。 为了最大程度地减少腹泻，请使用低纤维替代品，例如白面包，撒盐和布丁，来代替富含纤维的食品，例如全谷物，豆类，小扁豆和覆盆子。 其他口味温和，易消化的食物包括汤汤，普通炒鸡蛋以及没有果皮的煮熟或罐装水果-例如苹果酱。
