氯化镁是一种补充剂，用于帮助治疗患有镁缺乏症的人。 补充剂可以帮助肌肉，神经，心脏和骨骼健康； 30岁以上的女性每天需要320毫克，而30岁以上的男性每天需要420毫克。 通过明智的饮食选择，有可能在常规饮食中获得氯化镁。 为了增加体内的镁含量，必须选择镁和氯化镁含量都很高的食物。
谷物
根据莱纳斯·鲍林研究所（Linus Pauling Institute）的说法，谷物中的镁和氯化镁含量很高。 对于未精制和未加工的谷物尤其如此。 燕麦麸，小麦丝和糙米都是镁的来源，其中每百杯中麦麸和燕麦麸的含量最高，分别为93.1 mg和96 mg。
坚果和豆类
坚果和豆类可能是饮食中氯化镁和镁的良好来源。 提供镁的坚果的例子包括杏仁，榛子和花生。 坚果以盎司为单位测量镁含量，其原始形态是杏仁含量为78盎司/盎司，花生含量为48盎司/盎司和榛子含量为46盎司/盎司。 在豆类方面，膳食补充剂办公室指出，以1/2杯份量计量的豆类（例如烤豆和小扁豆）含有约10％的镁RDA。
深色多叶蔬菜
深色多叶蔬菜是人体富含氯化镁和镁的良好来源。 这是由于蔬菜中含有镁的叶绿素分子的存在。 最好吃的深绿色蔬菜中的镁包括菠菜和瑞士甜菜，每½杯中的含量都含有20％的RDA。 黄秋葵是镁来源的另一种蔬菜选择，尽管每½杯中仅含约47毫克镁，足以满足RDA的10％以上。
鱼
对于含高氯化镁且每份可提供镁RDA的20％的肉，转向鱼类。 首选是大比目鱼，每3盎司含90毫克镁。 服务。
