钙和磷分别是人体内最多和第二多的矿物质。 磷与钙一样，对于建立坚固的骨骼和牙齿至关重要。 您还需要两种矿物质才能使血液正常凝结。 然而，与钙不同，获取足够的磷对大多数人来说并不是一件容易的事。 根据马里兰大学医学中心的研究，系统中的磷过多比不足的情况更为普遍。
保持钙，镁和磷的适当平衡对健康至关重要。 吃含有两种矿物质的食物时，要密切注意饮食中钙和磷的比例，这是一个很好的起点。
鱼，肉和奶制品
包括牛肉，鸡肉和猪肉在内的大多数肉类都富含磷，但钙含量很少。 但是，包括大比目鱼，鲑鱼和沙丁鱼在内的许多鱼类都富含钙和磷。 金枪鱼含有大量的磷，但每3盎司含钙-18mg。 煮熟的黄鳍金枪鱼。
牛奶，奶酪，奶昔和酸奶等乳制品的钙和磷含量都很高。 冰淇淋中含有大量的钙，但磷却少得多。
谷物
大麦，小麦和燕麦等谷物都富含磷。 根据美国农业部的数据，玉米是所有谷物中含量最高的，每杯浓缩的，自升起的，去胚芽的黄色玉米面含磷860mg。 根据美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室的资料，尽管这些谷物也含有钙，但必须大量消耗以积累大量的钙。
种子和豆类
南瓜和葵花籽中的磷和钙含量很高。 芝麻种子中的钙含量也很高，并且含有大量但有限的磷-每汤匙53毫克。
黑豆和海军豆等豆类是磷和钙的良好来源。 大豆天然富含磷和钙，豆腐和豆浆等加工大豆产品也富含磷。 这些加工过的大豆产品的钙含量明显低于完整大豆，但是，除非它们已经用钙盐加工过或富含钙。
蔬菜
深绿色多叶蔬菜通常是钙的良好来源，通常也含有一些磷。 最突出的例子是煮菠菜，每杯含291mg钙和101mg磷。 羽衣甘蓝，西兰花，大白菜和萝卜青菜都富含钙，并含有适量的磷。
