石榴汁和樱桃汁除了美味外，还具有许多健康益处。 樱桃树和石榴树都起源于亚洲，但现在遍布世界各地，樱桃树生长在温带温带地区，而石榴则生长在热带地区。 除了果汁有益健康外，水果本身也是均衡饮食的重要补充。 在尝试用石榴或樱桃治疗任何健康状况之前，请咨询您的健康护理提供者。
抗氧化作用
可用的最有效的抗氧化剂果汁是石榴汁，而黑樱桃汁也被列为抗氧化剂。 在加利福尼亚大学洛杉矶分校进行的一项研究中，对包括石榴汁和黑樱桃汁在内的多种饮料进行了体外测试，以确定其抗氧化能力。 该结果发表在2008年2月的“农业与食品化学杂志”上，表明石榴所提供的果汁具有最高的抗氧化特性，其幅度超过20％。 樱桃汁的抗氧化能力总体排名第五。
樱桃预防癌症
樱桃汁可能有助于预防癌症，并有助于防止高温烹饪肉时产生的致癌物质。 德国约翰内斯·古腾堡大学的一项研究证实了这种能力，研究人员测试了多种葡萄酒，果汁和蔬菜汁对这些物质的防御能力。 樱桃汁被发现对防止这些致癌物质的有害作用最有效。
石榴可预防前列腺癌
现在，前列腺癌被认为是男性中最常见的癌症，因此改变饮食结构以预防这种疾病很重要。 一项研究发表在2010年9月的“ Progres en Urologie”上，得出的结论是，石榴是一种可以预防前列腺癌的食品。 除了增加石榴的摄入量外，其他有助于预防前列腺癌的建议还包括减少饮食中的脂肪和增加番茄红素，omega-3脂肪酸和维生素D的消耗。
石榴可预防乳腺癌
石榴可能有助于预防乳腺癌。 在2010年10月版的《肿瘤学报告》中发表的一项研究中，研究人员进行了动物研究，以研究石榴是否能够针对这种形式的癌症提供保护。 结果表明，石榴能够阻止乳腺癌细胞在动物受试者中的扩散。 需要做更多的研究来证明它在人类中是否也具有这种成功水平。
樱桃汁减轻了长跑运动员的痛苦
长跑运动员面临的常见问题之一是肌肉疼痛和肌肉损伤。 酸樱桃可能具有抗炎和抗氧化作用，有助于保护肌肉并减轻长跑运动员的痛苦，而不会引起NSAIDS的潜在有害影响。 在一项针对长跑运动员的双盲研究中，发表在2010年5月的《国际运动营养学会杂志》上，发现当跑步者在大跑步前7天开始喝酸樱桃汁时，事后，他们后来的痛苦减轻了。
石榴抗病毒作用
石榴也可能有助于预防食源性病毒。 田纳西州诺克斯维尔市田纳西大学的研究人员进行了石榴及其对几种常见食源性波恩病毒的影响的体外研究。 他们发现石榴汁和石榴浆都可以有效地破坏病毒细胞。
樱桃汁治疗失眠
失眠症患者可能会从喝酸樱桃汁中受益。 在纽约罗彻斯特罗彻斯特大学医学中心的一项双盲研究中，研究人员在将酸樱桃汁加入饮食后研究了失眠症患者的睡眠质量。 每天喝樱桃汁后，测试对象的睡眠质量有所改善。
石榴降低胆固醇
石榴可以降低血清胆固醇。 意大利帕尔马大学帕尔大学大学的研究人员进行了体外研究，以研究石榴降低胆固醇水平的能力。 他们确定石榴可以帮助调节胆固醇水平，因此有必要进行更多的研究以帮助了解石榴如何做到这一点。
樱桃汁预防疾病
老年人抵抗感染，抵抗疾病和生存创伤的能力较弱。 酸樱桃汁可能能够增加老年人的抗病能力。 2009年在亚利桑那州凤凰城的Kronos长寿研究所进行的一项研究考察了志愿者抵御疾病和在创伤后康复的能力。 结果表明，酸樱桃汁减少了感染，疾病的可能性并提高了从创伤中恢复的能力。
