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什么是红花油?

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Anonim

红花油来自红花植物,后者是向日葵家族的一部分。 红花油无色无味。 它用于烹饪,色拉调味料,油漆,化妆品,药​​品和商业产品。 它也可以作为营养补品。 红花油可以在超市和保健食品商店中找到。

被收获的红花瓣一个大柳条筐。 图片来源:ISMODE / iStock / Getty Images

身份证明

红花是一年生植物,在夏季开花。 它可以在多种气候下生长,但不能忍受非常寒冷的天气。 红花的花朵是红色,橙色或黄色,看起来像蓟。 红花绽放的花瓣掉下来并露出种子,这些种子用于制造红花油。

历史

红花是非常古老的农作物。 它在非洲,亚洲,印度和地中海自然生长。 在公元前1600年的埃及纺织品和陵墓中发现了它的痕迹。在这段时间里,红花被用来制作染料和花环。 如今,它已在60个国家/地区生产。

种类

存在两种类型的红花油:多不饱和和单不饱和。 多不饱和红花油含有亚油酸脂肪酸,可冷使用。 它具有很高的营养价值,被称为心脏健康油。 应冷藏或存放在阴凉处。 单不饱和红花油含有油酸脂肪酸,因为它具有高烟点,因此主要用于烹饪。 它不像多不饱和红花油那么健康,但更易于保存。

好处

红花油有很多好处。 它有助于去除体内多余的脂肪,降低血液中的胆固醇含量,增强免疫系统,调节月经周期并促进头发生长和皮肤健康。 红花油还可以帮助糖尿病,因为它可以去除体内多余的脂肪并降低血糖水平。 “在传统中药中,红花用于补血,消瘀,闭经(无月经),疼痛和外伤。 它也可以用来“镇静”活的胎儿并流产胎儿,因此在怀孕期间应谨慎使用。”

副作用

红花油的轻微副作用包括腹泻,恶心,呕吐,头晕,食欲不振和头痛。 红花油的严重副作用包括热疗,呼吸困难(呼吸急促),胸痛,高脂血症(血脂过多)和血小板减少症(血小板不足)。 过量使用红花油也可能导致肥胖,糖尿病和心血管疾病。

什么是红花油?