铁观音（Tie Guan yin）也称为ti kuan yin，在中文中称为“ yinyun”，是一种乌龙茶，因其花香的芬芳使人联想到兰花。 铁观音茶种植于福建省，是从高原茶园手工采摘的优质品种，是中国人选择的乌龙茶。 天然植物营养物质（例如抗氧化剂）被保存在这种半氧化茶中，具有许多健康和生活方式上的益处。
增加能量
尽管乌龙茶中的咖啡因比绿茶中的少，但是科学研究表明，茶叶中的多酚含量较高，可能会为喝茶者提供能量。 根据发表在2003年3月的《医学调查杂志》上的一项研究，参与者在喝乌龙茶后经历了大量的能量消耗。 需要更多的研究来确定能量增加与咖啡因和植物多酚之间的关系。
运动动机
一杯乌龙茶可以使您散步还是呆在沙发上有所不同。 根据2003年《医学调查杂志》的文章，能量消耗的增加与食物相关的体重减轻有关。 饮食和运动仍然是大多数人减轻体重的主要关键，一杯茶可能会提供额外的能量，使您朝着更健康的方向前进。
抗氧化剂来源
优质的乌龙茶，例如铁观音品种，是植物多酚中天然免疫支持抗氧化剂的可行来源。 根据马里兰大学医学中心的研究，据信抗氧化剂可能在预防癌症和心脏病以及减少细胞水平的过早衰老方面发挥作用。
援助骨密度
简·希登（Jane Higden）博士指出，研究表明，喝乌龙茶与骨骼强壮，密实有关，并可以预防骨质疏松症。 莱纳斯·鲍林研究所（Linus Pauling Institute）的研究表明，饮用乌龙茶或绿茶与男性和女性的骨矿物质密度较高有关。 在增加您的茶消费量之前，请先咨询医生，以避免某些药物的禁忌症。
抗真菌支持
服用乌龙茶后，服用抗生素后可恢复身体平衡。 乌龙茶和绿茶中的儿茶素以增强药物治疗因白色念珠菌病菌过度生长而引起的感染的作用而著称。 根据美国农业部2006年的一份报告，茶儿茶素和抗真菌药的联合使用可以提供更全面的治疗抗生素过度使用引起的念珠菌感染口腔，肠道和阴道的方法。
