据MayoClinic.com称,吃健康的早餐对于保持健康的体重和生活方式至关重要。 吃早餐可以使您精力充沛,因此您可以在身体健康的早晨享受零食。 您可以根据简单的全谷物,低脂蛋白质,低脂乳制品,水果和蔬菜的核心配方设计健康早餐。 发挥创意并尝试不同的食物组合,以创建一系列甜咸美味的健康早餐。
冷麦片
购买高纤维低糖的冷麦片。 为了让您早上吃蛋白质,请选择含有坚果或包含高蛋白质谷物的谷物,例如奎奴亚藜。 在谷物上撒些水果以增加早餐的甜味。 尝试在麦麸片上撒蓝莓或切成薄片的草莓。 使用低脂牛奶或您最喜欢的非乳制品牛奶(例如豆浆或米浆)来补充谷物。
热麦片
在冬季,热麦片可能是温暖早晨的理想方式。 尝试制作奶油燕麦片,上面放有切片的杏仁和干蔓越莓。 如果您需要从燕麦片中休息一下,请尝试烹饪法里纳粉(farina),这是一种碾磨的谷物。 混入香蕉片和烤核桃。
蛋
鸡蛋是极好的蛋白质来源。 但是,由于它们的胆固醇含量也很高,因此每周早餐只吃鸡蛋2至3次。 使用低脂油,例如低芥酸菜子油或植物油,煮鸡蛋。
冰沙
冰沙是美味的早餐选择。 冰沙的基本成分包括低脂酸奶,水果和牛奶。 尝试不同的酸奶和水果风味组合。 尝试用覆盆子酸奶制作香蕉和草莓奶昔。 根据当前季节选择水果,或使用冷冻浆果。 在奶昔中加入一茶匙小麦胚芽,或在侧面放一片全麦吐司。
美味早餐
除了鸡蛋,还有许多其他美味,健康的早餐选择。 尝试搭配低脂奶油芝士和番茄片的百吉饼。 如果您喜欢冒险,可以用豆腐,白菜,卷心菜和海菜制成味o汤。 您还可以吃简单健康的早餐,包括全麦饼干,奶酪和切成薄片的蔬菜。
周末早餐
您可以在周末享用特别的早餐,而且仍然健康又美味。 尝试制作杂粮煎饼,上面放柠檬酸奶和蓝莓。 另一个选择是全麦华夫饼干配花生酱和香蕉片。 发挥创造力,看看可以创造什么样的美味,健康的组合,