由于全年都有美国和进口的羔羊肉，您的微波炉可让您以最小的麻烦快速享用烤羊肉。 与烤箱烘焙相比，烹饪时间更短，这使得在微波炉中烹饪羊羔烤肉更加方便。 您可以专心于其他菜肴，也可以更频繁地准备咸味烤羊肉。 当您用微波炉烹饪时，烤羊肉既美味又嫩。 要获得脆皮，您需要在常规烤箱或烤面包机中完成烤羊肉。
步骤1
在烹饪之前，将羊肉完全放入冰箱或微波炉中解冻。 请查阅您的用户手册以了解5磅烘烤的除霜时间。
第2步
如果需要，可以用盐，胡椒粉和您喜欢的香料和香草调味。
第三步
将架子放在烤盘中，然后将烤盘放在上面。 用蜡纸松散覆盖，以防止烹饪时溅出。
步骤4
将微波功率设置为中等或50％。 即使在低功率烤箱中，在高微波下烧肉也会导致烹饪不均匀。
第5步
将烤盘放在烤箱中，然后将微波炉的计时器设置为20分钟，中号或30分钟即可。 这是总烹饪时间的一半。
第6步
在初始烹饪时间结束后将烤肉翻转过来，用蜡纸盖住羊肉，然后在烹饪时间的下半部分将计时器重新设置为20或30分钟。
步骤7
当您选择的烹饪时间结束时，将肉类温度计插入烤炉的最厚部分。 烧烤的正确温度是150度，中度的正确温度是160度。
步骤8
如果您的烧烤尚未达到所需的内部温度，则在中等或50％的功率上增加5分钟。
步骤9
将烤肉切成小块，放在烤盘中搁置10至15分钟。
您需要的东西
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微波炉安全烹饪架
12 x 8英寸玻璃烤盘
蜡纸
肉温度计
小费
微波的功率水平差异很大，但是700瓦是烹饪时间的标准标准。 微波手册将帮助您确定功率。
调整高功率和低功率微波的烹饪时间，以减少或增加配方时间。
