L-赖氨酸是必需氨基酸，是蛋白质的组成部分。 基于动物和植物的蛋白质是由自然界中存在的23种氨基酸的不同比例制成的。 人体无法通过食物获得10种必需氨基酸。 赖氨酸存在于各种食物中，最常见的是肉类和坚果类，但有些植物也富含赖氨酸。 在服用草药补品之前，您应该咨询您的医生。
赖氨酸的作用
在体内，赖氨酸在钙的吸收，建立肌肉，修复结缔组织以及合成某些酶，抗体和激素方面发挥着重要作用。 更具体地说，赖氨酸是一种5-羟色胺拮抗剂，可以减少焦虑，压力和抑郁感。 2004年发表在《美国国家科学院院刊》上的一项叙利亚研究发现，当研究人员用赖氨酸强化谷物时，食用谷物的家庭显示出降低的压力和焦虑的迹象-以皮质醇水平衡量。 赖氨酸缺乏的人也可能从外科手术和运动损伤中恢复得更慢。
苋菜
mar菜，或杂草，通常被认为是讨厌的杂草，但是它被包括阿兹台克人在内的各种美洲原住民用作食物来源和草药。 mar菜的种子和叶子都是很好的蛋白质来源，并且含有赖氨酸等多种营养物质。 mar菜中的赖氨酸用于治疗疱疹病毒，该病毒可导致生殖器疱疹和口腔周围的“唇疱疹”。 通常，赖氨酸是免疫系统的增强剂。 选择an菜补品之前，请咨询您的医生。
紫花苜蓿
苜蓿植物富含各种营养，这使其成为已知的最营养的食物来源之一。 根据《营养科学》一书，按重量计，苜蓿植物中有25％为蛋白质，并且其中赖氨酸含量相对较高。 苜蓿已被用于降低血液中的胆固醇水平，改善血液凝结和增加食欲。 在补充紫花苜蓿饮食之前，您应该咨询医生，尤其是在手术或受伤中康复时。
小麦草
小麦草被认为是另一种富含蛋白质的营养植物。 根据“维生素，矿物质，补品和草药新百科全书”，有103种已知元素，而小麦草则包含所有这些元素，包括全范围的必需氨基酸，例如赖氨酸。 小麦草尤其富含叶绿素，其汁液与人体血液的分子组成相似。
薄荷
薄荷（Mentha）植物的叶子和种子（通常称为薄荷）是蛋白质和赖氨酸的来源。 要被认为是赖氨酸的良好来源，超过5％的植物蛋白必须包含氨基酸。 薄荷植物的亲戚也含有赖氨酸，包括罗勒，薰衣草和迷迭香。 在饮食中添加大量此类草药之前，请先与您的医生谈谈可能的副作用。
