很可能某人在某个地方告诉了您一个坚定的规则：切勿跳过早餐。 早饭经常被吹捧为“最重要的”，从母亲到培训师的每个人都倾向于宣扬这一沉重的要求。
但是，尽管这种智慧看似永恒，却从一代传给了下一代-它实际上具有实质性吗？ 如果您是只是在赶出门前没有时间来咬一口食物的人之一，或者您最近跳上了断断续续的禁食火车（稍后再讲），您可能会想：这有多糟？ -真的和真的-不吃早餐吗？
为了理解为什么与午餐和晚餐相比，这顿饭要放在金色的盘子上，我们与几位专家进行了交谈，探讨了该理论的起源。 绝大多数情况下，他们都同意早餐对于确定优先顺序至关重要，如果可以帮助您，则不应浪费早餐-但该规则有例外。 在某些情况下，早上放弃第一餐实际上是完全可以的。 本指南将帮助您制定正确的策略。
它比吃什么更重要
综合心脏病专家斯蒂芬·辛纳特拉（Stephen Sinatra）医师告诉LIVESTRONG.com，重要的是早上将一些东西放进肚子，以加快新陈代谢。 但更重要的是，您正在选择合适的食物来这样做。
一碗含糖谷物超负荷和一盘均衡的瘦蛋白质，健康脂肪和富含纤维的水果之间有很大的区别。 确实，您在上午的目标应该是选择能使您感到饱腹和满足感的营养食品，这样您就不会在午餐时间前挨饿。 Sinatra博士解释说：“食用低血糖食品时，您的胰岛素反应会自动得到更好的控制，并且您的身体会在更长的时间内吸收营养。”
想一想当你空腹喝一杯酒时会发生什么。 酒精会很快打击您，对吗？ 但是，如果您将那个维诺酒与坚果和奶酪，甚至一顿正餐搭配在一起，它的作用就会减弱，因为它的吸收速度较慢。 他说：“当早餐时将脂肪和纤维含量高的食物（例如有机黄油和燕麦片）混合在一起时，也会发生同样的事情。胰岛素的反应会有所减弱。”
“不进食会导致血糖下降，导致您渴望上过山车，这在90％的时间中会导致糖的过度消耗。这会影响胰岛素的水平和体重，如果这成为一种普遍做法，则会使您面临重大的健康问题。”
不吃早餐会引发不健康的渴望
您知道自上一餐以来已经过了很长时间的感觉吗？ 您很累，也许有些胡思乱想，而且脑袋开始跳动。 您的伴侣或最好的朋友可能将此称为您“饥饿”的一面-如果您不定期放弃早餐，这几乎可以保证。
经过认证的营养顾问Jayne Williams说，除非您按照特定的，一致的饮食时间表进行饮食，否则不吃早餐可能会导致食物渴望的消极周期持续一整天。 一旦满足了一次放牧的需要，您将继续体验对其他食物的渴望，其中大多数对您而言都不好。 “不进食会导致血糖下降，使您陷入渴望的过山车，这在90％的时间中会导致糖的过度消耗。这会影响胰岛素水平并可能导致体重增加，如果您这样做，则会为您带来重大的健康问题成为一种惯例。”她警告说。
如果您不饿，就不应该吃早餐-有点
许多不完全是早餐爱好者的人争辩说：但是我不饿！ 我为什么要吃
答案？ 实际上，根据威廉姆斯，您不应该这样做。 但是，您还应该调查为什么从醒来起就不准备蚕食。 您经常有深夜丰盛的晚餐吗？ 还是您的睡眠计划不整齐，使您的昼夜节律（控制饥饿和食欲）远离了节肢？
纽约市阿尔伯特·爱因斯坦医学院专门研究肥胖症的临床副教授凯斯·托马斯·阿约布（Keith Thomas-Ayoob）说，不要在闹钟响后立即跑到厨房。 但是重要的 是， 在开始一天的两到三个小时之内吃点 东西 。 通过使消化系统运动，这为稳定肠道健康铺平了道路，也预示着新陈代谢开始改变。
但是，如果您发现自己 从来没有 心情吃早饭-并且您已经排除了上述原因-值得与您的医生或注册营养师交谈，因为可能会引起荷尔蒙失调，需要引起您的注意。
练习间歇性禁食？ 跳过
间歇性禁食仅在一天的某些时段重新训练身体，使其饥饿。 有好处吗？ 通过实施长时间（通常为12至16小时）的禁食，您可以开始控制自己的渴望，这可以帮助您做出更健康的选择，并可能帮助您减轻体重。
整体健康医生Kristine Blanche博士说，遵循这一纪律的人们通常会在晚上8点左右停止进食，直到第二天中午才开始进食。 这意味着午餐将是一顿丰盛的饭，理想情况下是由丰盛的蔬菜，蛋白质，健康脂肪和均衡碳水化合物组成。 根据布兰奇（Blanche）的说法，关键是一致性-每天都遵循相同的模式-并要谨慎选择餐食。
例如，如果您晚餐吃些营养价值极低的东西（看着您，俗气的面食），您可能会在早上因饥饿而头痛。这对您的工作和目标都是不利的消息。 布兰奇说：“我看到人们犯的最大错误是没有吃足够的营养丰富的食物，然后他们陷入了饥饿的状态。” “如果他们这样做，他们将不会减肥。”
底线
一劳永逸，不吃早餐有多糟？ 这不理想。 均衡的早餐可以稳定您的血糖，使您全天健康饮食。
当然，几乎所有规则都存在例外。 在这种情况下，对于按照固定时间表进行间歇性禁食并确保在一天中其他时间满足其日常卡路里和营养需求的人们来说，掺入“最重要的一餐”可能是完全可以的。
