糖的每日建议摄入量没有确定的值,但FDA建议您限制糖的每日摄入量。 这可能很难做到,特别是如果您不确定所吃的食物中糖的含量。 虽然大多数包装食品都带有营养标签,表明该食品中有多少克糖,但您吃的其他食品可能没有此标签。 通过学习如何获取任何食物中的糖分含量,您可以自信地掌握每日的糖分摄入量。
步骤1
随身携带笔记本或纸垫。 记下您食用的每种食物或饮料中的糖含量。
第2步
检查是否有营养标签。 食品中发现的糖量列在标签的碳水化合物部分下。 请记住,食品标签上显示的值基于一份。 如果您食用的食物多于或少于此份量,则相应地调整糖的量。 例如,如果份量基于三个cookie,但您却吃了六个,则将标签上列出的糖分加倍。 在笔记本上写下这个数字。
第三步
使用在线营养数据库网站获取没有营养标签的食品中的糖含量。 LIVESTRONG.COM的MyPlate或USDA营养数据库是此信息的很好来源。 请记住要根据您实际食用的食物量来调整数量。 在笔记本中记录每种食物的量。
步骤4
记下添加到食物或饮料中的糖量。 例如,如果您在咖啡中加了几勺糖,请记住在笔记本中记录此量。 一茶匙的白砂糖含有约4至5克糖。
第5步
在您整天食用的每种食物和饮料中加糖量。 这是您每天的总糖摄入量。
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可以类似的方式计算自制菜肴中的糖含量。 首先,找到所用每种成分的糖含量。 根据配方中的成分调整此量,然后根据您实际食用的量再次调整。 对每种成分执行此操作,然后将一定量的糖加在一起,以获得食物中的总糖量。
警告
营养标签和在线营养数据库网站列出了一份食物中糖的总量,包括自然产生的糖以及添加到产品中的糖。 含糖量高的食物往往含有大量的卡路里而没有提供很多营养。 您应尽可能避免食用这些食物。 检查成分表中的“糖”,“右旋糖”,“糖蜜”,“玉米糖浆”,“高果糖玉米糖浆”,“果糖”或“蜂蜜”,以确定是否向产品中添加了糖。