大米是许多简单食谱中的主食，但就其本身而言，并不是特别令人兴奋。 大米调味料和其他配料可以增加风味，并使您的基本大米食谱更上一层楼。 您所需要的只是在厨房里变得有创意的意愿。
小费
在煮饭之前，向干粮中添加不同的液体，香料和草药，为普通大米调味。 您也可以在末尾添加香料。
使用电饭锅
人类食用大米已有数千年的历史了，根据哈佛大学陈昌of公共卫生学院的说法，它是一种高热量的谷物，富含纤维和多种矿物质。 彻底，有效地煮饭的最佳方法是使用电饭锅。 每个品牌都略有不同，因此没有一种千篇一律的方法来烹制完美的蓬松米饭-您需要注意设备随附的说明。
通常，您将以1杯大米与1杯水或高汤的比例使用，然后合上盖子，让电饭锅做剩下的事情。 普通大米本身可以制作出令人惊讶的多功能配菜，也可以作为谷物碗和炒菜的底料。
尽管您并不总是需要额外的风味，但有时您可能想通过添加调味料或香料或以其他方式烹饪米饭来改变口味。 您可以根据与米饭搭配的食物来改变口味。
吐司和添加香料
在煮饭之前，您可以先将其烤些坚果味。 您可以在烤箱或火炉中添加黄油和少许调味料，以进一步提高风味。 只需不到10分钟的时间，然后您就可以按照包装说明在电饭锅中煮饭了。 这不是必需的步骤，但是如果您有多余的时间，这是一种有趣的方式，可以带来与普通白米或糙米不同的风味。
要在米饭食谱中轻松添加风味，请在煮谷物之前先放入香料。 由于大米本身具有如此微妙的风味，因此几乎可以与任何组合搭配得很好–大米中添加了无数种东西，使它更美味。 尝试添加杏仁，欧芹，大蒜粉和黑胡椒粉作为简单的糙米抓饭菜，这要由美国农业部的ChooseMyPlate.gov提供。
对于电饭煲中的美味米饭，请尝试在食物加工机中将草药与水或肉汤混合，然后将这种混合物添加到米饭中使其煮熟。 它将使米色略带绿色，并使草药味浸入每个谷物中。
您也可以对米饭使用不同的香料，以使您获得不同的风味。 尝试将姜黄，豆蔻，肉桂和小茴香的混合物用于印度菜，或将百里香和牛至用于意大利或法国食谱。
使用不同的汤和液体
电饭煲可能需要水，但只要您使用适量的水，就可以用任何液体煮饭。 鸡肉，牛肉和蔬菜汤都是不错的选择。
不加糖的椰奶也可作为米饭的美味底料，使其具有浓郁的风味，可与拉肉或咖喱搭配使用。 当您将大米用调味液烹饪和腌制时，它会在完成后采用这些口味的复杂性。
您也可以在煮好的米饭中添加配料，使其更有趣。 香菜石灰大米非常适合墨西哥风味的菜肴，并且可以在大米制成后制成。 只需添加切碎的香菜和酸橙汁，即可获得额外的风味。
无论您将米饭与哪种口味搭配在一起，添加香料和液体都可以使无聊的饭菜更上一层楼。 不过，必须注意的是，《 消费者报告》 已经警告某些稻米中的砷含量很高。 如果您大量食用谷物，则应注意大米的来源（尤其是将其供应给孩子们时）。
尝试各种口味组合，看看自己喜欢什么，而不会受到电饭煲基本说明的限制。 这种适应性强的谷物几乎可以用于任何食谱，是理想的配菜或基础淀粉。
