意大利香肠是一种多功能的香肠,因为它几乎可以用任何方法烹饪。 无论是烤制,煮制还是烤制,意大利香肠都能为您提供丰盛而美味的饭菜。 烤香肠的关键是在低温下长时间烹饪,或者如果时间较少,则用箔纸覆盖。 无论哪种方式,您都可以防止香肠变干。 您可以单独烤香肠,也可以烤蔬菜,例如洋葱和青椒。
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步骤1
将烤箱预热至375华氏度。
第2步
如果链节很长,则将意大利香肠切成4英寸的碎片,并用叉子将其全部刺破,以防止香肠在汁液变热时爆炸。
第三步
在烤盘的底部涂上橄榄油。 将香肠放在盘子里,确保它们没有重叠。 用铝箔纸盖住盘子。
步骤4
烤香肠45分钟。 准备好了的香肠应该放清汁。
第5步
取下箔纸,再烘烤5至10分钟,或直到香肠变成棕色。
您需要的东西
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2磅意大利香肠
刀
3汤匙 橄榄油,或足以涂在锅底
玻璃或陶瓷烤盘
铝箔