如何用铝箔在traeger上煮培根

培根来自猪的腹部，这种熏制的蛋白质可用于进餐。通常，许多人会炸，烤或烤这种肉。但是，您可能想尝试一些不同的方法，然后在Traeger之类的烤架上烹饪培根，该烤架使用颗粒作为燃料。特雷格烧烤炉有多种款式，但您可以在每种特雷格烧烤炉上煮熏肉。知道如何使用烤架烹饪培根将有助于轻松清理。

您可以在炉子或烤架上煮培根。图片来源：pejagr / iStock / Getty Images

步骤1

请按照制造商的说明为Traeger烧烤炉点燃。点燃后，关闭盖子，让烤架预热至少10分钟。

撕下一块足以容纳要烹饪的培根的肉，准备铝箔。

烧烤架预热后，将箔纸放在Traeger上。铝箔应在烤架上放置几分钟，以使铝箔变热。

将培根放在铝箔上，然后合上盖子。

每隔几分钟检查一下培根，一旦看到培根开始变棕色，就将培根翻过来。如果您烹制稀薄的培根，则需要比烹制浓稠的培根更快地翻转培根。

肉达到所需的脆度后，用钳子从箔纸中取出培根，然后将培根放在盘子上。

在将培根转移到盘子之前，可以在盘子上放一块纸巾或餐巾。这将有助于吸收多余的脂肪。

彻底煮腊肉和所有其他猪肉块。这将有助于消灭肉中任何食源性病原体。