高蛋白，低热量饮食已被用作减肥工具和想要增加瘦体重的人。 它要求您减少每天消耗的卡路里总量，但要增加正常摄入的蛋白质比例以建立肌肉组织。 如果您认为高蛋白，低热量的饮食适合您，那么了解饮食如何影响您的肌肉增长能力和健康状况会有所帮助。
高蛋白质摄入
注册营养师南希·克拉克（Nancy Clark）建议久坐的成年人每磅体重摄入约0.4克蛋白质。 休闲运动者应将其增加到每磅体重约0.5至0.7克。 开始进行肌肉锻炼程序时，应将蛋白质量增加到约0.7到0.8克，上限为每磅体重0.9克。 根据《南希·克拉克的运动营养指南》，这种饮食中大量营养素的典型比例是40％的碳水化合物，30％的蛋白质和30％的脂肪。
减少热量摄入
低热量饮食通常被用作减少总体重和/或体内脂肪的一种方式。 不要降低卡路里摄入量，因为它会降低您的新陈代谢，并且无法达到您想要的结果。 您的身体需要燃料以维持自身，运动和增加瘦组织。 确定要吃多少卡路里以保持体重。 将其减少10％到20％，以减少体内脂肪。 这将产生热量不足，并仍然为您的身体加油。
食物选择
尝试建立肌肉组织时，请选择脂肪含量低的蛋白质来源，并提供所需的营养。 瘦牛肉，家禽，鱼和鸡蛋是许多健美运动员每天使用的食物。 在饮食中添加蛋白质补充剂可以增加蛋白质的摄入量，但不能作为主要来源。 根据bodybuilding.com的说法，蛋白质补充剂通常不是完整食品，也不提供天然食品的营养。
碳水化合物的重要性
不要从饮食中完全消除碳水化合物。 减少饮食中碳水化合物的总含量以增加蛋白质摄入量，但是碳水化合物是健康的重要营养素。 碳水化合物帮助您的身体加油，几乎用于所有代谢过程，包括肌肉生长和修复。 选择含有全谷物和富含纤维的食物的来源。 避免加工食品和高糖来源。
警告
开始高蛋白饮食时要谨慎。 对于大多数人来说，只要您观看所选食物的饱和脂肪摄入量就可以了。 但是，根据Mayo诊所的说法，如果您有消化问题，则可能是便秘或憩室炎。 掺入纤维有助于避免此问题。 如果您患有肝或肾功能不全，高蛋白饮食可能不合适。 与您的医生讨论蛋白质摄入的替代或饮食指南。
