一个人每天所需的维生素和矿物质的水平在很大程度上取决于他的身体,生活方式,性别和年龄。 例如,年龄较大的人需要摄入大量的矿物质钙和镁,以保持健康。 如果他们的饮食中缺乏维生素D,很少在阳光下出门的人可能要解决维生素D的问题。了解特定维生素和矿物质在保持健康方面的作用将帮助您确定合适的水平。 但是,您所需的补充维生素D,镁和钙的量可能会有所不同,医生可以建议个性化剂量。 在未事先咨询医生的情况下,请勿给儿童补充维生素或矿物质。
维生素D
维生素D是促进钙吸收,细胞生长以及神经肌肉和免疫过程所需的必需维生素。 在控制炎症方面也有效。 研究人员和医学专业人员之间在适当的水平上存在一些分歧。 一些研究人员说,成年人每天至少应服用2, 000国际单位,即IU。 孩子,一半的钱; 还有孕妇和老年人。 其他研究人员,包括医学研究所的食品和营养委员会,建议1岁以下的婴儿400 IU,70岁之前每天600IU。70岁以后,IOM建议将每日摄入量增加到800 IU。
钙
钙与强壮的骨骼和牙齿相关,并且在人体的功能系统(例如血管系统,神经系统,内分泌系统,肌肉系统和心血管系统)中也起作用。 钙的建议饮食津贴基于年龄和性别。 1至3岁的儿童应服用约700毫克; 4至8岁-1, 000毫克; 9至18岁-每天1, 300毫克钙。 18岁以后,男性和女性的推荐水平都降至1000毫克,直到51岁。在51岁时,女性应摄取大约1200毫克钙,到71岁,男人的每日推荐水平将增加到200毫克。 1200毫克
镁
杏仁是富含镁的休闲食品。 信用:Nadore / iStock / Getty Images镁在肌肉,心血管和神经系统的正常运作中起着至关重要的作用。 在支持强大的免疫系统中也很重要。 对于3岁以下的婴儿,建议的每日镁摄入量为40至80毫克; 4至6岁,年龄120毫克; 7至10岁,170毫克; 青少年和成年男性270至400毫克; 青少年和成年女性,280至320毫克。
维生素D,钙和镁的来源
一些鱼类,杏仁,大豆和菠菜中的镁含量较高,而豆类,大米,葡萄干和巧克力中的镁含量较低。 富含维生素D的食物包括各种鱼类,肝脏,鸡蛋和奶酪。 酸奶,牛奶,沙丁鱼,菠菜,马苏里拉奶酪和各种绿叶蔬菜也可以帮助您满足RDA中钙的要求。 尽管最好食用富含维生素和矿物质的饮食,但您也可以服用补充剂以确保获得必需品。