脱水香蕉片可保留味道和营养,同时为旅行,露营或基本零食提供食物。 脱水器只是干燥香蕉等食品的一种方法。 一旦水提取完成,您将剩下适合零食的松脆小块。 根据美国家庭食物保鲜中心的说法,在脱水机内部,您发现了一个电加热元件和一个风扇来循环空气。 两种元素的结合可加快干燥过程并使其自动化。
步骤1
在碗中将一份柠檬汁和一份水混合。
第2步
将香蕉去皮切成1/4英寸的小块。 进行水平切割以形成圆形截面,然后将其放入装有柠檬汁的碗中。
第三步
将切片在碗中浸泡十分钟。 这样可以防止它们在脱水时变成褐色。 果汁不会影响水果的味道,但会起到防腐剂的作用。
步骤4
从碗中取出香蕉片,并放在饼干薄饼上面的网架上,将它们一层一层地铺好。 让果汁滴下来。 脱水过程中不会脱落的东西会蒸发。
第5步
将切片放在脱水机托盘上一层。 尽量避免碎片接触。 请遵循设备随附的说明进行正确使用。 将脱水器的温度调至中等,让香蕉干燥过夜。
第6步
将香蕉片倒入可重新密封的袋子或储藏碗中,并作为零食使用。
您需要的东西
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成熟的整个香蕉
1杯柠檬汁
1杯水
搅拌碗
网架
饼干片
脱水机
可重新密封的储物袋或储物碗
小费
将香蕉片与坚果和葡萄干混合,制成混合口味。
警告
并非所有的脱水器都一样工作。 阅读随附的说明以正确使用机器。