碳水化合物在很多方面都应归咎于碳水化合物，但是当涉及到碳水化合物和水分保留时，这一指控是不公平的。 饮食中富含含糖，淀粉的碳水化合物，这需要您的身体储存更多的卡路里。 因为含糖碳水化合物会导致胰岛素激增，进而导致血糖下降，所以吃太多碳水化合物可能会使您感到饥饿并导致饮食过量。 当您向混合物中添加盐时，例如薯片，饼干和炸薯条，您基本上就可以成为步行型水气球。
小费
您的体内每克碳水化合物中的糖原中都含有几克水，因此，进食高碳水化合物饮食绝对可以使您体重增加。
什么是碳水化合物？
碳水化合物存在于面包，面食，饼干，饼干，谷物，水果和蔬菜中。 淀粉含量更高且含糖量更高，可能包含的碳水化合物更多。 峡谷学院解释说，碳水化合物本身并不会使您发胖。 据亚利桑那州立大学的专家称，造成碳水化合物大部分增重的原因是食用了太多碳水化合物，并将它们与富含脂肪的酱汁和调味料搭配使用。 碳水化合物是能量所必需的，但是如果坚持使用全麦中的复杂碳水化合物，例如大麦，糙米，奎奴亚藜，燕麦粥，爆米花，全麦面包和面食，则体重会减少。
碳水化合物和保水性
碳水化合物在您的血液中转化为葡萄糖，为您的所有基本代谢功能提供能量，并为您的大脑提供食物。 Diabetes.co.uk的专家称，其中的某些葡萄糖会转化为糖原，糖原可以存储在肌肉和肝脏中，可以立即使用。
当您的身体储存糖原时，它通过将糖原与1克糖原与3到4克水的比例结合到水分子上来进行储存，这一点已在2015年《欧洲应用生理学杂志》上发表。 您的身体在任何给定时间平均储存1磅糖原，这意味着至少3磅水。 这是正常的。 但是，您的身体能够储存更多的糖原，这意味着更多的水。
盐还可以保持水分。 如果您在含盐小吃中摄入过多的碳水化合物而添加了残留的水，那么您在一整夜的水重中可能会增加几磅。
处理水的重量
PureGym的健身专家认为，一定量的水是自然的，但是有一些方法可以缓解不舒服的腹胀。 保持水分的原因之一是饥饿，因此，如果您饮食太严格或只是不规律饮食，请尝试健美运动员所说的补饲。 每周有一天摄入的卡路里比平时多。 这些应该是蔬菜和水果，全谷物，坚果和种子，瘦蛋白和健康脂肪中的健康卡路里。
虽然大多数柑橘类果汁起温和的利尿作用，但比平时多喝水可以帮助您冲掉多余的碳水化合物水。 只要确保您不会脱水，多流汗也能有所帮助。
