冷冻炸肉排让您在周末轻松用餐。 您可以在任何杂货店找到由鸡肉，猪肉或小牛肉制成的冷冻炸肉排。 煮冷冻炸肉排最健康的方法是在热烤箱中烘烤冷冻肉。 炸炸肉排可能更传统，但是炸炸会在最终菜肴中增加大量的脂肪和卡路里，因此您必须先将炸肉排解冻，然后才能炸炸。 用烤箱煮冷冻的炸肉排，您会以经典菜式更健康。
烤箱烘烤
步骤1
将带边框的烤盘放入冷烤箱中，然后将烤箱预热至华氏400度。
第2步
烤箱烤盘变热后，小心地将其从烤箱中取出，并用少量不粘锅的烹饪喷雾油对其进行喷涂。
第三步
将冷冻的肉饼直接放在烤盘上。
步骤4
将烤盘滑入烤箱，然后关闭门。
第5步
将炸肉排煮10分钟，然后从烤箱中取出烤盘，并用钳子将肉饼翻过来。 将它们放回烤箱，再煮10分钟。
第6步
使用肉类温度计测试炸肉排的熟度。 当家禽的内部温度达到华氏165度，猪肉或牛肉的华氏温度达到145华氏度时，从烤箱中取出炸肉排。
步骤7
将炸肉排和柠檬楔入碗中淋湿即可。
微波炉烹饪
步骤1
将冷冻的炸肉排放在微波安全板上。
第2步
在微波炉的高温度下将一份炸肉排加热1 1/2分钟。 煮两份，直到2 1/2分钟。
第三步
使用肉类温度计确保肉完全煮熟。 一旦炸锅的内部温度达到鸡肉的华氏165度和猪肉或牛肉的华氏145度，就将其从微波炉中取出。
步骤4
让炸肉排在室温下静置一分钟以完成烹饪，然后再食用。
您需要的东西
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带框烤盘
喷油
钳
肉温度计
柠檬片
微波安全板
小费
警告
选择冷冻鸡肉炸肉排，而不是其他肉类，以减少最终菜肴中的脂肪和卡路里。
