Jennie-O销售几种款式的火鸡胸脯。 烹饪方法会有所不同，具体取决于您准备的是烤箱准备的去骨去皮火鸡胸脯，烤箱准备的去骨的火鸡胸脯还是特级的烧烤的去骨火鸡胸脯。 所有Jennie-O乳房均已预先调味。 烤箱专用的胸部旨在减轻您的工作量，因为它们可以直接从冰箱移到烤箱而不必解冻，并且包装在一个可以提高湿度的烹饪袋中。 像烤整个火鸡一样，将优质的ted骨入胸式乳房煮熟，从而可以稍微缩短乳房的烹饪时间。
优质火鸡骨头土耳其胸脯
步骤1
将乳房在冰箱中解冻过夜。 烘烤前30到45分钟，将乳房从冰箱中取出，使其升温至室温。
第2步
将烤箱预热至350华氏度。
第三步
用纸巾轻擦乳房以使其干燥。 如果需要，可以用盐和胡椒粉擦乳房，然后用橄榄油擦，以防止皮肤干燥。
步骤4
将乳房朝下放在放在烤盘中的烹饪架上。 将1/2到1杯鸡汤加到烤盘中。
第5步
将烤盘放在烤箱中间。 每磅烤乳房约20分钟。 烹饪大约一半时，将乳房翻转，使其朝上。
第6步
将肉类温度计插入乳房最厚的部分，以检查是否煮熟。 当乳房达到华氏165度时，将其从烤箱中取出。
步骤7
将乳房转移到切菜板上，然后用箔纸将其松散覆盖。 雕刻前让它静置10分钟。
烤箱专用乳房
步骤1
将烤箱预热至375华氏度。
第2步
从白色外包装中取出冷冻的火鸡。 不要取出烹饪袋。 将装好的火鸡放在侧面至少2英寸高的烤盘中。
第三步
在烹饪袋中切出六个1/2英寸的小缝，以切入火鸡胸脯肉。 在烹饪袋中切三块1/2英寸的薄片，去皮，去皮的火鸡胸脯。
步骤4
将烤盘放在烤箱中间。 留出空间，以便袋子在加热时能够膨胀而不会碰到架子或烤箱壁。 煮4至7磅。 接骨乳房2-3 / 4至3-1 / 4小时。 煮2-3磅。 去骨，去皮的火鸡胸肉1-3 / 4至2-1 / 4小时。 使用肉类温度计检查煮熟程度。 当内部温度达到华氏170度时，将其移开。
第5步
在打开蒸煮袋之前，让乳房在蒸煮袋中休息10分钟。
您需要的东西
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纸巾
烹饪架
烤盘
鸡汤
肉温度计
削皮刀
切菜板
挫败
小费
在烹饪的最后一个小时内，肉的内部温度迅速升高。 如果肉快要煮熟了，不要让它煮得太久而不重新检查。
