如何烹饪整体食物比萨面团

Whole Foods Market的使命是为消费者提供健康的天然和有机食品，Whole Foods披萨面团非常适合该目标。 Whole Foods Market比萨面团仅包含少数成分，包括有机面粉，并且有全麦品种。

全食比萨饼皮在不到15分钟的时间内烘烤完毕。图片来源：LightFieldStudios / iStock / GettyImages

全食比萨饼皮在不到15分钟的时间内烘烤完毕。如果您没有立即使用它，请将其冻结长达三个月。

步骤1：解冻面团

从冷冻机中取出冷冻的面团，并将其放在冰箱中过夜解冻。您还可以在计划烤披萨之前1/2到2个小时将其放在柜台上。

将烤箱加热到华氏450度。使用Whole Foods比萨饼皮时，热烤箱对于制作脆皮是必不可少的。如果您使用的是金属锅，请用不粘锅的烹饪喷雾剂喷涂。根据制造商的指示，用油轻轻擦拭比萨饼石头。

在柜台上撒上面粉或玉米面。轻轻将解冻的面团按在台面上，使其变平。捡起它，小心地将其伸到手指之间，并在工作时转动它。完成后，面团应约1/4英寸厚。

将面团放在比萨盘或石头上。根据您的喜好，在比萨饼上撒上marinara酱，牧场调味料或细雨橄榄油。在比萨上加奶酪，肉，草药和大蒜。如果需要，可以给它加些盐和胡椒粉。

在您的比萨饼中添加各种蔬菜，以获取健康的维生素和矿物质。根据《 2015-2020年美国人饮食指南》，一个人每天的饮食摄入量为2000卡路里，应该每天摄入2.5杯等量的蔬菜。

为了使比萨更健康，请添加低脂肉，例如鸡肉或火鸡胸肉，而不要添加香肠或牛肉。根据Mayo Clinic的说法，家禽乳房的饱和脂肪含量较低-一种“不良”类型，会增加患心脏病的风险。

在您的比萨饼上放上低脂或脱脂奶酪，以帮助满足ChoiceMyPlate.gov提出的相当于3杯的每日乳制品摄入量建议。

将比萨饼在烤箱中最低的烤箱架上烘烤8至12分钟，或直到外壳变成棕色且奶酪起泡并融化。

在切片之前，将比萨在热垫或冷却架上冷却10分钟。冷却可使奶酪凝固，并使外壳易于切割。切成小块，即可食用。

比萨饼有助于形成酥脆的褐色外壳。

穿孔的披萨锅上有小孔，可以让热量渗透到地壳的底部，从而均匀地烹饪。