香蕉面包是一种由甜，成熟的香蕉制成的快速面包，令人难以抗拒的滋润和美味。 香蕉面包制作简单，但适当的冷却很重要，因为香蕉焦糖化并在烹饪过程中变粘。 结果，面包可能难以从锅中取出。 冷却时间过长或不够长的面包可能会碎成碎片，而不是光滑的面包。
步骤1
从烤箱中取出香蕉面包。 将面包-放在锅中-放在坚固的表面上，使其冷却15分钟。 该冷却时间使蒸汽冷凝，这使得面包更容易从锅中取出。
第2步
用一只手将平底锅翻转，然后用另一只手从平底锅中引导面包。 使用锅垫； 锅仍然很热。 如果面包不易脱落，请用细金属刮刀或小刀小心地在锅内边缘周围滑动，以松开面包。
第三步
将香蕉面包放在烤架上，使其完全冷却后再切片，食用或存放。
步骤4
将冷却的香蕉面包放在塑料袋或密封容器中，并在室温下存放。 如果您不打算在一周内使用面包，请将面包放入密封容器或可重新密封的塑料袋中，然后将其存放在冰箱中。 使用前，让面包在室温下融化90分钟。
您需要的东西
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隔热手套
薄金属铲或刀
烤线架
塑料袋或密封容器
小费
如果香蕉面包的底部粘住了，并且面包不会从锅中松散，请将锅放在约1/2到1英寸的热水中3到4分钟。 松散的面包应该容易从锅中滑出。
