跟踪家庭烹制餐点中的卡路里数量可以帮助您满足饮食要求。 无论一顿饭是一餐还是两餐，还是几道菜都含有多种成分，每种成分所消耗的卡路里都将计入您的每日总卡路里计数。 如果膳食是使用预包装的食物准备的，则可以在食物标签上找到一份每份卡路里的报告。 否则，您必须知道所用每种成分的名称和数量，并查阅卡路里表。
步骤1
在食品包装标签的背面查看食谱中每种成分的每份卡路里的数量，或者查看卡路里表以了解每种单一成分的每份卡路里的卡路里。
第2步
测量相应杯或盎司中每种食品成分的量。 每种成分使用的份量将包含指定的卡路里数。 当使用一半份量的卡路里时，列出该成分一半份量的卡路里。 双份食用量会使加到卡路里总量中的卡路里数量增加一倍。
第三步
在准备餐点之前或之中，在垂直列表中写下每种食物的卡路里数量。
步骤4
在计算器中输入每个项目的卡路里数，然后在每个数字后面按加号。
第5步
将最后一种成分的最终卡路里数输入到计算器中后，按等号获取自制食物的总卡路里数。
您需要的东西
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餐食成分
卡路里表
量杯
食物秤
笔/铅笔和纸（可选）
计算器
小费
对于含三种或更少成分的食物，可能无需写下卡路里的数量并使用计算器来计算总和。 您也许可以在脑海中准确计算出它。
烹饪方法可能会导致卡路里图表上的项目所含食物卡路里的数量产生差异，具体取决于是否以及如何烹饪。
要计算一天中消耗的卡路里总数，请将每顿饭的卡路里总数相加，包括零食，饮料以及饭前和饭后消耗的任何东西。
水和大多数香料都没有卡路里。
