百吉饼形状像甜甜圈,是一种浓密而有嚼劲的烘焙食品,起源于欧洲。 这些美味的圆形面包可以搭配奶油芝士,鲑鱼或果酱,以高碳水化合物,低热量的早餐。 百吉饼新鲜时无疑是最好的。 除了那些在烘烤后立即食用的食物外,其余都需要妥善存放。 冷冻百吉饼让他们以后可以品尝它们,而不必担心它们过时。 适当的除霜有助于将它们恢复到尽可能接近新鲜烘烤的状态。
步骤1
将百吉饼放在柜台上过夜,以使其在室温下解冻。 请将它们放在阴凉干燥的地方。
第2步
将整个百吉饼放在微波安全的盘子上,然后放入微波炉中。 将微波设置为“高”并加热百吉饼约30秒钟,使其解冻至足以切成两半。
第三步
烤百吉饼,将其在烤面包机中冷冻成两半,然后冷冻至脆。 一些烤面包机的面包圈设置。 有关特定烤面包机的信息,请参阅制造商的说明。
步骤4
将冷冻的百吉饼放在烤盘上,然后将其滑入预热至华氏350度的烤箱中。 将百吉饼烤15至20分钟以使其变褐色。 进食前让其冷却20至30分钟。
您需要的东西
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微波安全板
烤盘
小费
在冷冻六个月内使用冷冻百吉饼。 解冻或新鲜的百吉饼在冰箱或纸袋中存放最多一周。 在烘烤或烘烤之前,先用喷雾瓶的凉水喷雾百吉饼,以使其外层酥脆。 将百吉饼预先切成薄片,用蜡纸或保鲜膜切成薄片,这样可以节省时间,因此您可以将两半直接从冰箱中放入烤箱。