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如何调味无味的希腊酸奶

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Anonim

与传统酸奶相比,希腊酸奶更浓,更奶油,更浓郁,它本身具有很强的风味。 但是,如果您想在希腊酸奶中添加一些额外的风味,您会发现很多方法。 请记住,希腊酸奶可能比普通酸奶含有更多的钙和蛋白质,但是它也含有更多的脂肪和卡路里,因此请适当地计划您的零食。

将蜂蜜搅拌到有水果的希腊酸奶中。 图片来源:yasuhiroamano / iStock / Getty Images

步骤1

注册营养师辛西娅·萨斯(Cynthia Sass)在《形状》(Shape)杂志中推荐,在搅入的土豆泥,切碎的新鲜欧芹和细香葱中搅拌,然后在上面撒些葱,给酸奶带来一口美味。 代替汤匙,使用黄瓜片或胡萝卜条捞起并吃酸奶。

第2步

搅拌1/2茶匙。 肉桂粉放入希腊酸奶中,制成甜辣小吃。 南卡罗来纳州芒特普莱森特的医师,《安博士的10步饮食》一书的作者安·库尔兹(Ann Kulze)除了添加风味外,还可以在酸奶中加入肉桂粉来帮助提高整体警觉性并改善心血管健康。妇女健康”杂志。

第三步

注册营养师Dawn Jackson Blatner在《健身》杂志中建议,通过添加蜂蜜来增添希腊酸奶的风味。 蜂蜜还可以帮助希腊酸奶中的活性细菌更好地发挥作用,促进消化健康。

步骤4

制作一个简单的糖浆-将等量的糖和水在低热量下混合,直到形成糖浆状的液体-与一半的香子兰豆一起搅拌,然后将香糖浆搅拌成一份希腊酸奶即可品尝。 倒入大量的橙汁,以产生奶油般的橙味。 如果您有时间和喜好,也可以将这种组合冷冻起来像冰棒。

第5步

将两勺您最喜欢的水果果酱添加到一份希腊酸奶中,搅拌直至完全混合。 如果您愿意,可以添加切碎的新鲜水果。

小费

正宗的希腊酸奶非常紧张-这就是使它如此浓稠和奶油状的原因。 但是,某些希腊式酸奶是通过添加增稠剂和稳定剂来增稠而不是过滤,因此请检查标签以确保您知道要得到什么。

如何调味无味的希腊酸奶