全麦面食并不是一种特别低热量的食物。 这并不意味着它不能成为减肥工作中健康的一部分。 由全谷物制成的面食提供复杂的碳水化合物,不溶性纤维和其他营养物质。 由于其纤维含量和人体消化速度缓慢,全谷物面食是一种填充食品,比精制谷物面食能让您更长久地感到满足。 由全谷物制成的面食除了有助于减肥之外,还有助于促进健康的消化功能,帮助平衡胆固醇的好坏,并降低患心脏病,2型糖尿病和某些癌症的风险。
步骤1
服务自己的全谷物通心粉的数量是精制谷物通心粉的一半。 它可以减少您的负担,因此您可以轻松地将通心粉的卡路里摄入量减半。
第2步
在准备全麦面食的酱汁中加入大量蔬菜。 使用任何您喜欢的蔬菜作为调味料,例如菠菜,西兰花,花椰菜,胡萝卜,豆类,西葫芦,南瓜或其他。 用它们填充盘子,当面食的数量比您习惯的少得多时,它似乎很轻。 蔬菜的膳食纤维含量高,可以使您的餐点更加令人满意。 当然,这也为您的全麦面食添加了多种其他营养素。
第三步
在全麦面食中准备蛋白质来源,因为它是除纤维之外另一种最丰富的营养素。 这样可以减少减肥所消耗的卡路里。 优先选择海鲜,去皮的家禽,大豆和豆类,因为它们的卡路里和饱和脂肪比红肉低。 用碎鸡肉或火鸡做肉丸。 在全麦扁面条中加豆腐,虾或干贝。
步骤4
全麦面食时喝一大杯水。 每隔几口就喝一两口,然后慢慢吃东西。 延长用餐时间超过20分钟,以使您的身体有时间表示已经吃饱了。 这使您不太可能起床几秒钟,或者饭后马上吃甜点。 当您增加纤维摄入量时,多喝水对于预防便秘也很重要。
第5步
选择低热量的番茄酱,而不是高热量的奶油和黄油酱。 用橄榄油或另一种有益于心脏健康的不饱和脂肪在全麦面食中稍加调味,以代替需要奶油或黄油的食谱。