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如何制作健康的游戏

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Anonim

没有后挡板,朋友和聚会食物,足球季节就不同了。 如果您真的想用美味却健康的食谱让客人赞叹不已,那就别无所求。 所有这九种食谱均具有适合您的食材。 还有额外的奖金? 大多数准备时间少于20分钟。 从瘦面条到鲑鱼小饼,这些令人愉悦的盘子非常适合您下一场比赛的聚会。

图片来源:Arthur Bovino

没有后挡板,朋友和聚会食物,足球季节就不同了。 如果您真的想用美味却健康的食谱让客人赞叹不已,那就别无所求。 所有这九种食谱均具有适合您的食材。 还有额外的奖金? 大多数准备时间少于20分钟。 从瘦面条到鲑鱼小饼,这些令人愉悦的盘子非常适合您下一场比赛的聚会。

1.密西西比州烤

多年来,互联网上一直在做一种名为“密西西比烤肉”的慢炖锅食谱,其原因有两个:令人难以置信的简单和美味。 一个问题是,它还需要整条黄油。 但是,好消息是您实际上不需要黄油来制作美味的密西西比州烤肉。 只需用牛肉汤代替黄油,并减少最后太稀的东西。 需要注意的是,这道菜的制作过程很容易,因为它要花8个小时,所以您应该将它设置为隔夜煮,或者提早起床以在游戏开始前将其慢煮。

图片来源:Arthur Bovino

多年来,互联网上一直在做一种名为“密西西比烤肉”的慢炖锅食谱,其原因有两个:令人难以置信的简单和美味。 一个问题是,它还需要整条黄油。 但是,好消息是您实际上不需要黄油来制作美味的密西西比州烤肉。 只需用牛肉汤代替黄油,并减少最后太稀的东西。 需要注意的是,这道菜的制作过程很容易,因为它要花8个小时,所以您应该将它设置为隔夜煮,或者提早起床以在游戏开始前将其慢煮。

2.鳄梨和酸奶蘸蛋

有几种方法可以使芥末蛋更健康。 首先,考虑从配方中完全去除一些蛋黄。 然后尝试使用低脂纯酸奶代替普通的蛋黄酱。 为了补充一些因蛋黄缺失而失去的乳脂感,可将鳄梨泥与酸奶和蛋黄混合在一起。 鳄梨富含有益心脏健康的单不饱和脂肪酸和纤维,可促进减肥并减少血糖峰值。

图片来源:Arthur Bovino

有几种方法可以使芥末蛋更健康。 首先,考虑从配方中完全去除一些蛋黄。 然后尝试使用低脂纯酸奶代替普通的蛋黄酱。 为了补充一些因蛋黄缺失而失去的乳脂感,可将鳄梨泥与酸奶和蛋黄混合在一起。 鳄梨富含有益心脏健康的单不饱和脂肪酸和纤维,可促进减肥并减少血糖峰值。

3.瘦宽面条

很少有菜肴像新鲜出炉的千层面那样舒适和聚会友好。 我们的版本的特色是全麦烤宽面条,紧贴在火鸡,菠菜,蘑菇,碎番茄,低脂马苏里拉奶酪和无脂干酪之间。 虽然看起来我们的配方需要很多步骤,但实际上这很容易。 只需为每一层准备好配料,进行分层,烘烤即可完成!

图片来源:Arthur Bovino

很少有菜肴像新鲜出炉的千层面那样舒适和聚会友好。 我们的版本的特色是全麦烤宽面条,紧贴在火鸡,菠菜,蘑菇,碎番茄,低脂马苏里拉奶酪和无脂干酪之间。 虽然看起来我们的配方需要很多步骤,但实际上这很容易。 只需为每一层准备好配料,进行分层,烘烤即可完成!

4.烤箱烤猪肉

在比赛日没有什么比烧烤更像了。 零乱的烤箱烤拉猪肉是必经之路。 我们的食谱包括多汁的猪肉,用浓甜的芥末酱煮熟,然后和香脆的咸菜一起食用。 除了确保将肉完全涂抹外,该食谱没有太多其他内容。 然后,将其静置约六个小时。 而且,我们没有使用传统的猪肩肉,而是在猪肉里脊肉中加入一些脂肪和卡路里,以减少脂肪。

图片来源:Arthur Bovino

在比赛日没有什么比烧烤更像了。 零乱的烤箱烤拉猪肉是必经之路。 我们的食谱包括多汁的猪肉,用浓甜的芥末酱煮熟,然后和香脆的咸菜一起食用。 除了确保将肉完全涂抹外,该食谱没有太多其他内容。 然后,将其静置约六个小时。 而且,我们没有使用传统的猪肩肉,而是在猪肉里脊肉中加入一些脂肪和卡路里,以减少脂肪。

5.菠菜朝鲜蓟浸

我们的奶油菠菜-朝鲜蓟蘸酱可代替酸奶油,奶油芝士和蛋黄酱。 Labneh由紧张的酸奶制成,是一种类似奶油乳酪的丰富涂抹酱,富含钙和蛋白质,而碳水化合物和脂肪却很少。 它还增加了典型的希腊酸奶酸奶无法带来的丰富感。 而且,由于烹饪菠菜可以降低其营养成分,因此我们添加到该蘸酱中的菠菜有一半是未加工的。 您和您的朋友将从菠菜中的高蛋白质,纤维和维生素含量中受益。

图片来源:Arthur Bovino

我们的奶油菠菜-朝鲜蓟蘸酱可代替酸奶油,奶油芝士和蛋黄酱。 Labneh由紧张的酸奶制成,是一种类似奶油乳酪的丰富涂抹酱,富含钙和蛋白质,而碳水化合物和脂肪却很少。 它还增加了典型的希腊酸奶酸奶无法带来的丰富感。 而且,由于烹饪菠菜可以降低其营养成分,因此我们添加到该蘸酱中的菠菜有一半是生的。 您和您的朋友将从菠菜中的高蛋白质,纤维和维生素含量中受益。

6. 5分钟莎莎酱

时间短吗? 这莎莎只需要五分钟就可以放在一起。 只需在搅拌机,豆类和调味料中搅拌配料即可。 它充满西红柿,西红柿中富含增强免疫力的维生素C和β-胡萝卜素。 石灰和辣椒提供维生素A,K和C。您甚至可以将四分之一杯的新鲜莎莎酱算作四份日常蔬菜之一。 但是在莎莎上吃零食的危险潜伏在玉米饼中。 打算吃一份约八块玉米饼,以保持您的每日卡路里目标。 更好的是,将莎莎酱与胡萝卜或芹菜杆一起食用。

图片来源:Arthur Bovino

时间短吗? 这莎莎只需要五分钟就可以放在一起。 只需在搅拌机,豆类和调味料中搅拌配料即可。 它充满西红柿,西红柿中富含增强免疫力的维生素C和β-胡萝卜素。 石灰和辣椒提供维生素A,K和C。您甚至可以将四分之一杯的新鲜莎莎酱算作四份日常蔬菜之一。 但是在莎莎上吃零食的危险潜伏在玉米饼中。 打算吃一份约八块玉米饼,以保持您的每日卡路里目标。 更好的是,将莎莎酱与胡萝卜或芹菜杆一起食用。

7.西兰花沙拉

由于花椰菜具有轻微的辣味,因此可以提供纤维,维生素,铁和钾的含量。 您将以芥末,大蒜,醋,柠檬汁和橄榄油组成的浓郁调味料拌碎小花,这有助于软化西兰花。 加入切碎的火鸡培根,切成两半的葡萄和切成薄片的葱,即可获得美味可口的甜味和咸味沙拉,让您在游戏中恢复活力。

图片来源:Arthur Bovino

由于花椰菜具有轻微的辣味,因此可以提供纤维,维生素,铁和钾的含量。 您将以芥末,大蒜,醋,柠檬汁和橄榄油组成的浓郁调味料拌碎小花,这有助于软化西兰花。 加入切碎的火鸡培根,切成两半的葡萄和切成薄片的葱,即可获得美味可口的甜味和咸味沙拉,让您在游戏中恢复活力。

8.瘦鲑鱼Rillettes

传统上,小米饼是用咸味浓的猪肉制成的,猪肉中的脂肪慢慢煮熟。 但是不是这个版本! 我们改为蒸三文鱼。 鲑鱼富含有益心脏健康的omega-3脂肪酸,可以帮助减轻炎症并预防高血压。 我们的食谱要求泼洒茴香味利口酒Pernod。 但是sambuca和ouzo也一样。 如果您想完全不喝酒,只需用少许黑胡椒调味即可。

图片来源:Arthur Bovino

传统上,小米饼是用咸味浓的猪肉制成的,猪肉中的脂肪慢慢煮熟。 但是不是这个版本! 我们改为蒸三文鱼。 鲑鱼富含有益心脏健康的omega-3脂肪酸,可以帮助减轻炎症并预防高血压。 我们的食谱要求泼洒茴香味利口酒Pernod。 但是sambuca和ouzo也一样。 如果您想完全不喝酒,只需用少许黑胡椒调味即可。

9.希腊奥尔佐沙拉

面食色拉是比赛日的主食,应该在便餐桌上占据一席之地。 面食是膳食纤维的良好来源,可促进消化健康。 只要确保选择一个全谷物版本即可。 使用全麦面食,您获得的白色蛋白质中的蛋白质和钙将增加一倍。 我们的全麦Orzo意大利面沙拉充满羊乳酪,洋葱,黄瓜和意大利辣味香肠。

图片来源:Arthur Bovino

面食色拉是比赛日的主食,应该在便餐桌上占据一席之地。 面食是膳食纤维的良好来源,可促进消化健康。 只要确保选择一个全谷物版本即可。 使用全麦面食,您获得的白色蛋白质中的蛋白质和钙将增加一倍。 我们的全麦Orzo意大利面沙拉充满羊乳酪,洋葱,黄瓜和意大利辣味香肠。

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您最喜欢的比赛日食物是什么? 您会尝试以下哪种食谱? 在下面的评论部分分享您的想法!

图片来源:Nitr / Adob​​e Stock

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