步骤1
将1/3杯脱脂酸奶放入搅拌机中。 在搅拌机中向酸奶中加入1/4杯新鲜水果或罐装水果。
第2步
将1/2杯经过巴氏消毒的生鸡蛋倒入搅拌机中。 像生鸡蛋一样,巴氏杀菌的鸡蛋也未煮过。 但是,巴氏杀菌可以对鸡蛋进行灭菌,并去除有害细菌。
第三步
将混合物搅拌15至20秒,直至变得光滑。 将蛋白质奶昔倒入杯中,立即饮用。
您需要的东西
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1/3杯脱脂酸奶
搅拌机
1/4杯新鲜或罐装水果
1/2杯巴氏杀菌蛋
小费
将调味或未调味的酸奶用于生蛋蛋白奶昔。
三汤匙经过巴氏消毒的蛋清等于一个完整的生鸡蛋。