Sopapilla或cachanga是在美国西南部，墨西哥，秘鲁，阿根廷，智利和乌拉圭提供的油炸糕点。 传统上，木瓜由轻质面团制成，油炸时会膨化形成空心糕点。 该糕点配有早餐，午餐，晚餐，甜点或配菜等各种浇头。 由玉米饼制成的蛋奶酱并不常见，但您可以像传统的蛋奶酱一样食用。 您可以在不到5分钟的时间内用玉米粉圆饼制作果酱。 例如，在上面放上蜂蜜，糖粉，黄油，生菜，西红柿，草药或绞肉。
步骤1
将深煎锅放在中火上，然后加入2英寸的植物油。 让植物油预热5分钟。
第2步
将面粉玉米饼滑入热油中，使其煎炸60秒钟，或者直到它开始变成金黄色为止。
第三步
用金属钳将玉米饼从油中取出，然后将其放在纸巾上沥干。 重复油炸过程，并添加尽可能多的玉米饼。
步骤4
为您的玉米粉圆饼配上您最喜欢的浇头，让它们变暖。
您需要的东西
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深煎锅
植物油
面粉玉米饼
金属钳
纸巾
配料
小费
将剩下的玉米粉圆饼冷藏，并在72小时内食用。 用微波炉重新加热剩菜。 使用新鲜的浓面粉玉米饼以获得最佳效果。
