如果您正在寻找一种既健康又可口的奶油和爽口食品,请考虑制作不含酸奶的草莓奶昔。 除了天然甜美可口,草莓还是维生素C,纤维,钾,叶酸和抗氧化剂的绝佳来源。
当您将草莓混入冰沙时,您将获得令人满意,饱满且易于制作的早餐,点心甚至是代餐食品。
无酸奶不可抗拒的草莓奶昔
目前您的冰箱里没有酸奶吗? 或者,也许您根本不喜欢酸奶? 不含酸奶的草莓冰沙很容易制作,并且我们提供了一些技巧和窍门(加上下面的食谱),将无酸奶的草莓冰沙游戏带入一个新的水平。 此食谱可制作出冰沙,但如果您还为朋友制作冰沙,则可将食谱加倍。
配料:
- 6个草莓
- 1根香蕉,切成块
- 1杯低脂牛奶(或不加糖的非乳制牛奶)
- 1汤匙花生或杏仁黄油
- 3至5个冰块
- 添加您选择的蛋白质(可选)
方向:
洗净并切下六个成熟的大新鲜草莓的茎。 将草莓放入搅拌机中。 将香蕉和草莓以及1杯牛奶,1汤匙花生(或杏仁)黄油和3到5个冰块一起加入搅拌机中。 将盖子放在搅拌机上,并使用高速设置进行混合。 当成分完全混合在一起时停止。 倒入高脚玻璃中享用。
增加蛋白质到您的圆滑的人
乳清蛋白:如果一汤匙花生酱不能减少蛋白质消耗,请尝试在奶昔中添加乳清蛋白。 根据加州乳业委员会的数据,乳清是一种高质量的蛋白质,它含有很高浓度的必需氨基酸,当刺激肌肉蛋白质合成时,这些氨基酸是必不可少的。
大麻种子:大麻种子是高质量的蛋白质来源,在大多数保健商店都可以找到。 根据USDA的FoodData Central,整个去壳的大麻种子每2大汤匙可提供6克蛋白质。 大麻种子的蛋白质含量高于许多其他营养种子。
正大种子:正大种子,大小相当于罂粟种子,每2汤匙食用,蛋白质含量超过4克。 Chia还富含对心脏有益的omega-3脂肪酸以及α-亚麻酸(ALA),镁,钙,锌和某些酚类化合物。
南瓜籽:南瓜籽(也称为pepitas)是蛋白质以及必需脂肪酸,维生素和矿物质的天然来源。 根据美国农业部的数据,一份1盎司的南瓜籽(约极少数)含有126卡路里的热量,可为您提供超过5克的蛋白质。
冻结你的水果
有时候,如果没有一些水果发霉或过熟,就无法通过一品脱的草莓或一堆香蕉-但没人愿意为美国的食物浪费问题做出贡献。
完美的解决方案是购买速冻水果冰沙,或者在成熟时将香蕉和草莓切碎,然后将其冷冻在密封的塑料袋中。
草莓奶昔的热量
上面一份草莓冰沙食谱(不添加任何其他蛋白质补充剂,如南瓜籽或乳清蛋白)可提供:337卡路里,7克蛋白质,13克总脂肪和29克糖。
尽管此冰沙中的糖全是天然糖,但由于糖含量高,您不想每天都喝这种冰沙。