冷冻的肉类和家禽产品是方便的选择，可消除立即烹饪或最终将它们扔掉的压力。 尽管鸡翅比其他鸡肉块要小，但它们仍然提供重要的蛋白质来源。 您可能不愿购买冷冻的鸡翅，因为对它们的烹饪有些恐吓。 但是，一旦将它们融化，烘烤过程将类似于新鲜的鸡翅。
解冻和基本准备
步骤1
解冻冷冻的鸡翅。 这可以通过两种方式完成。 对于第一种方法，将袋装的冷冻鸡翅放在碗中，然后将其移至冰箱中直至解冻。 这可能需要10到24小时。 如果您没有时间，请从袋子中取出冷冻的鸡翅，并将其放入盛有足够凉水的碗中，以盖住它们。 每隔30分钟倒出水，并用凉水代替。 重复此操作，直到机翼分开并且不再结冰。
第2步
将烤箱预热至375华氏度。
第三步
排干鸡翅上多余的水，并用干净的纸巾将鸡翅外部的水吸干。 如果机翼是湿的，则很难使调味料粘附在机翼上。
步骤4
在鸡翅的两面撒上盐和胡椒粉。 盐和胡椒粉是基本调味料，可增强肉的风味。 如果您喜欢简单的调味料，盐和胡椒粉可能就足够了。 如果您喜欢大胆的口味，请在烹饪之前添加其他调味料或调味料。
第5步
如果您对盐和胡椒粉感到满意，可以将鸡翅放在烤盘上。 煮一小时，或直到鸡翅酥脆并煮熟为止。
其他调味技术
步骤1
在鸡翅的每一侧选择其他调味料，例如咖喱粉，辣椒粉，柠檬胡椒粉，意大利调味料或调味盐。 将这些调味料与盐和胡椒粉一起添加以增加风味。
第2步
在调味鸡翅的每一侧撒上调味料，或在调味鸡翅的每一侧擦上调味料，以获得更浓郁的风味。 尽量少擦，以防止鸡翅出国。
第三步
按照指示煮一小时，或直到鸡翅煮熟并略带褐色。
加酱
步骤1
用盐和胡椒将鸡翅解冻并调味。
第2步
将鸡翅放在烤盘上，在华氏375度下煮40分钟。
第三步
从烤箱上拆下机翼，并用烧烤，水牛或红烧酱等酱汁刷每一面，以增添风味。 将鸡翅放回烤箱中，再煮15至20分钟。
步骤4
完成后，从烤箱中取出鸡翅，然后再用酱油刷一次。
您需要的东西
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10个完整的鸡翅或20个局部的翅
盐
胡椒
调味料或粉末（可选）
烧烤，水牛或照烧酱（可选）
