太平洋大洋蟹全年都可在整个西海岸，特别是在西北太平洋地区。 它们很大，平均约2磅。 每个，并提供嫩，咸，多汁的肉。
卡路里
营养信息适用于整只煮熟的太平洋大蟹。 一只中型螃蟹的产量约为7盎司。 或1 1/2半杯肉，其中包含140卡路里的热量。 根据每日2, 000卡路里的饮食，这大约是每日推荐卡路里值的7％。
蛋白质，脂肪，碳水化合物
7盎司的卡路里。 太平洋大螃蟹的蛋白质包括120卡路里的蛋白质，14卡路里的脂肪和6卡路里的碳水化合物。 整只螃蟹含有28克蛋白质，是蛋白质每日价值的20％。
对健康的益处
美国农业部认为Dungeness螃蟹是一种极好的蛋白质来源，因为它提供了建议日摄入量的20％。 太平洋大蟹还含有丰富的锌，铜，钙，镁和铁，以及所有必需氨基酸，同时脂肪和热量仍然较低。
