胡萝卜蛋糕可能是一种美味佳肴，但胡萝卜蛋糕的热量通常可能是一场噩梦。 但是，如果您控制薄片的大小，偶尔吃胡萝卜蛋糕还是有可能的。
小费
一块胡萝卜蛋糕中的卡路里数量会因品牌，切片大小和制作方式而异。 但是，商业品牌每100克食用的卡路里可以在350至500卡路里之间。
胡萝卜蛋糕的热量
一块胡萝卜蛋糕没有标准尺寸，但USDA的FoodData Central标记为100克。 从那里开始，一份食物中的卡路里数量将取决于它是自制的还是商业的，以及其制备方式。 例如，一份由邓肯·海因斯（Duncan Hines）混合物制成的胡萝卜糕的卡路里为400卡路里，而Rich Products生产的100克胡萝卜糕的卡路里为500卡路里。 贝蒂·克罗克（Betty Crocker）的胡萝卜蛋糕每份含429卡路里，而小辈的一份则为363卡。
减少卡路里
无论您是想减少胡萝卜蛋糕的卡路里含量，还是想烤另一种要减少卡路里含量的高热量食品，都有多种方法可以修改食谱使其对饮食友好。 最明显的策略是消除或减少众所周知的胡萝卜蛋糕的奶油芝士霜。
但是，Aurora Health Care还建议通过减少1杯糖（含100卡路里）代替1杯糖（含760卡路里）来减少糖（糖是胡萝卜素碳水化合物的主要来源）。 如果您尝试此操作，则每使用1杯苹果酱，将食谱中的水减少1/4杯。
