鹰嘴豆,芝麻糊,大蒜和橄榄油是几乎任何鹰嘴豆泥的主要成分。 这些产品既天然又健康,但结合起来却富含脂肪。 不过,这并不意味着您不必从饮食中减少自己喜欢的蘸酱。 毕竟,这些脂肪主要是有益于心脏健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。 这只是意味着您需要提前量出您的份量,这样就不会产生从容器中自由浸入的冲动。
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卡路里详情
每食用一汤匙鹰嘴豆泥,您将获得25卡路里的热量。 脂肪占1.5克脂肪中13卡路里热量的一半。 另外5卡路里(占卡路里的20%)来自1.2克蛋白质。 其余7卡路里(约占卡路里的30%)来自近2克碳水化合物。