辣香肠比萨爱好者，为伤心做准备。 这是关于意大利辣香肠比萨饼中的碳水化合物含量及其卡路里含量的信息。 由于这不是最健康的一餐，因此最好偶尔食用，并尽可能地选择更健康的食物。
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根据美国国家心脏，血液和血液研究所（NHLBI）的数据，一片意大利辣香肠比萨饼最多可包含450卡路里。
意大利辣香肠比萨的热量和营养
辣香肠比萨饼中的卡路里和碳水化合物的数量可能会有所不同，具体取决于其制作方法，使用的成分和切片的大小。
根据美国国家医学图书馆的统计，一小块帕帕·约翰的意大利辣香肠原始皮披萨含有230卡路里，而小凯撒的14英寸意大利辣香肠比萨具有280卡路里。 根据NHLBI的说法，随着份量的增加，单片意大利辣味香肠披萨可以包含450卡路里。
辣香肠比萨饼中的碳水化合物含量取决于皮的厚度。 深盘披萨的碳水化合物含量较高，而薄皮披萨的碳水化合物含量较低。 梅奥诊所指出，比萨饼皮通常由精制面粉制成，几乎没有纤维或营养。 同样，脂肪含量也取决于制剂中使用的油量和顶部添加的奶酪量。
虽然辣香肠比萨饼确实有一些维生素A，蛋白质和钙，如美国农业部所列出的，但它也含有大量的钠和胆固醇。 此外，意大利辣香肠是一种加工肉类，与许多健康问题有关。
2012年3月在《 美国临床营养杂志》上 发表的一项研究将加工后的肉与更高的糖尿病发病率联系起来。 另一项研究发表在2019年4月的《 欧洲流行病学杂志》上， 发现食用加工肉与更高的死亡率有关。
总而言之，意大利辣香肠比萨饼中的碳水化合物，脂肪和卡路里含量很高，到目前为止，营养方面的弊端远远超过了营养益处，因此NHLBI建议您少食用。
查找更健康的选择
疾病控制与预防中心建议您用一碗蔬菜通心粉汤汤代替意大利辣香肠比萨饼，因为它的卡路里含量不到一半，而蔬菜可以提供纤维和营养。 尽管该建议是针对2型糖尿病患者的，但对其他人也是如此。
但是，如果您喜欢披萨，并且正在努力减少饮食，那么可以尝试其他方法使披萨变得更健康。 例如，密歇根州立大学扩展建议用全麦皮代替精制面粉皮，并使用低热量的奶酪，如帕玛森干酪和意大利乳清干酪代替马苏里拉奶酪。 在您的披萨上添加一堆蔬菜也可以帮助提高营养商。
如果您喜欢冒险并且愿意加倍努力，可以尝试我们的花椰菜披萨饼食谱或西葫芦披萨饼食谱，以帮助减少一些碳水化合物，并为餐点添加纤维和营养。 用瘦火腿代替香肠可以帮助减少一些钠，同时还可以防止食用加工肉的危险。
