您想要尽力而为的那项大型活动即将在一个多月内到来,并且您想计算出如果您承诺要吃低碳水化合物的食物,那么在那之前可以减掉多少磅。 答案确实取决于您的低碳水化合物饮食方案的严格程度,您的年龄以及您必须减轻多少体重-年轻的男人和体重减轻更多的人体重下降最快。 极低碳水化合物的饮食可能会导致较快的即时减肥,但较少受限制的碳水化合物可能更容易在五周内服用。
为什么低碳水化合物可以减肥
在弄清楚您可以减轻多少体重之前,请了解为什么低碳水化合物可以帮助您减轻体重。 首先,当您减少碳水化合物时,会切断卡路里的主要来源-因此您的饮食减少了。 在低碳水化合物饮食中,您可能会发现自己吃了更多的蛋白质,与碳水化合物和脂肪相比,蛋白质增加了满意度,并且消化的卡路里略多。 您的食欲也很可能会在饮食上减少,因此您可能会感到饥饿,对甜食和其他“空”卡路里的食物的渴望也更少。
吃低碳水化合物还可以降低胰岛素水平。 胰岛素是人体对吃糖的反应而释放的一种激素-无论糖是来自一罐汽水还是一碗意大利面。 胰岛素过多会驱使身体储存脂肪。
当您吃低碳水化合物的食物时,您还可以降低很多水的重量。 原因之一是肾脏会响应血液中胰岛素水平的降低而释放钠和水。 您还会流失水分,因为肌肉中存储的碳水化合物(也称为糖原)与水结合,当您将其用作能量时,水就会释放出来。
低碳水化合物饮食
“极低碳水化合物”饮食每天包含50克或更少的碳水化合物。 在低碳水化合物计划中,该计划导致减肥最快,但并非没有副作用。
这样的计划是阿特金斯(Atkins)的第一阶段,每天仅允许20克碳水化合物。 根据阿特金斯(Atkins)网站的说法,某些人在该计划的前两周可能会损失7到15磅。 从另一个角度来看,DietDoctor.com对每天吃20克低碳水化合物饮食的7, 000人进行了一项调查,在开始的前两周中,有三分之一以上的人体重减轻了3至6磅。 大约四分之一的节食者体重减轻不到3磅,而另外四分之一的体重减轻了-6至15磅。 通常,一个体重减轻很多的人会看到最明显的效果。 您的确切损失也取决于您的年龄,性别和活动水平。
在这两周之后,即使您坚持使用20克或更少的碳水化合物,减肥的速度也会减慢-但在接下来的三周内可能会再减6磅,这样高端人士可能会减少很多五周之内重21磅。 同样,其他人的体重减少得比这少,而您最终损失的体重取决于您的新陈代谢以及年龄,性别和活动水平。
阿特金斯计划的第2阶段从每天25克的极低摄入量开始,但每周添加碳水化合物以找到您的耐受点,从而使您在饮食方面有了更多的自由。 阿特金斯大学的网站说,当遵循这种碳水化合物摄入量范围的下限时,预计将在五周内减轻约10磅的体重。
酮症和极低碳水化合物的饮食
在如此低碳水化合物的饮食计划中,您减肥更快的原因是,它会使您的身体进入酮症状态。 酮症是指您的身体从使用碳水化合物作为燃料转变为酮,酮是由脂肪分解产生的,然后用作能量。 您的身体有效地变成了燃烧脂肪的机器,因此您可以相对轻松地减轻体重。
低碳水化合物或生酮饮食的碳水化合物含量很低,因此您需要补充蛋白质和脂肪。 您必须吃大量的营养素,以防止身体饿死并分解肌肉等瘦组织。 您会吃一些蛋白质,例如家禽,牛肉,鱼和鸡蛋。 脂肪来源包括橄榄油,黄油,奶油,动物脂肪和椰子油。 也可以少量食用鳄梨和坚果,但这些来源确实含有一些碳水化合物。
中低碳水化合物和低碳水化合物饮食
“中度低碳水化合物”饮食每天包含100到150克碳水化合物,这与许多人的饮食量相比减少了碳水化合物的摄入量,而“低碳水化合物”饮食则将每天摄入50至100克碳水化合物。 相比之下,标准建议是每天热量中的45%至65%来自碳水化合物-如果您遵循2000卡路里的饮食,则每天225至325克。
尽管50到150克比正常水平少,但不足以使您的身体陷入酮症。 您可以通过摄入这种水平的碳水化合物来减轻体重,但是您可能必须监视部分食物并跟踪卡路里和碳水化合物。 您每周平均可能损失1到2磅,从而在5周内总共损失5到10磅。 低碳和中度低碳水化合物饮食的例子是阿特金斯计划的第3和第4阶段,当您每周引入更多的碳水化合物以找到有助于维持体重的摄入水平时。
确定哪种低碳水化合物饮食最适合您
只有您知道减肥的目标以及可以承受的副作用。 严格的生酮饮食是有效的,但要有一定的适应期。 在最初的几天(可能是几周)内,您的身体正在转变燃料来源。 这会导致“酮流感”,在此期间您可能会感到疲劳,头痛和脾气暴躁。 有些人有更严重的副作用,例如恶心,失眠和头昏眼花。
生酮或极低碳水化合物的饮食最适合那些体重减轻很多和/或具有代谢功能障碍的人,例如2型糖尿病或前驱糖尿病。 开始这样的极端计划之前,请务必先咨询您的医生。
如果您可以逐渐减轻体重,可以选择更适度的低碳水化合物饮食。 他们还为您提供更多的食物选择,并使外出就餐和社交场合变得更容易。 您仍然可以每天享用一两片新鲜水果,并且在低碳水化合物饮食的基础上,甚至可以食用少量的谷物和淀粉类蔬菜。